新年伊始，春节将近，城市里的节庆气氛愈发浓厚。然而，一派热闹中亦有不和谐场景——餐饮浪费现象有所抬头，“盛宴”频频变“剩宴”相当刺目。
过节，图的是祥和喜乐，重的是风物人情。中国人向来看重情感，当此之时总要举家团圆、呼朋唤友，在相聚中表达关爱、分享幸福。聚餐聚会再正常不过，但大吃大喝肆意浪费，甚至以挥霍来彰显面子排场，显然就让节日变了味儿。而一年当中，节庆又是标志性节点、反映着社会风气。节日餐桌上的不文明行为多了，也会蚕食之前“光盘行动”的成果，给这场文明革命拉倒车。
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传统文化推崇“克勤于邦，克俭于家”，以现代眼光来看，简约节制、绿色环保更是一种时尚生活理念，清清爽爽、适度有节也有助于健康的人际关系。要看到，“一粥一饭当思来之不易”的道理妇孺皆知，一些人之所以大手大脚，其实是放不下面子、怕招待不周等心理使然。对此，聚会点餐时，受邀的说句“不要浪费，不必客气”，做东的回句“先点这些，不够再加”，彼此提个醒，减轻双方的心理负担，就能杜绝很多“情绪性消费”。
狠刹浪费没有旁观者、局外人，各类餐饮机构和平台更要守土有责。特别是在节日等消费高峰期，更要多想办法、多用巧劲。比如，多提供“小份菜”“半份菜”，服务员在点餐时做出“超量提醒”、结账时提供打包服务；拿出激励措施，对主动“光盘”的顾客提供积分、打折、停车券等优惠。而外卖平台等网络服务商要充分发挥技术优势，基于就餐人数等智能弹窗提示信息。总之，做到自然不刻意、适度不越界，这样的提醒一定更加入耳入心，也一定会收获配合与支持。
【 半份菜|从善如流养成“光盘”好习惯】当然，节约共识的达成，最终还是需要每个人在面对提醒时虚心接受、从善如流。欣然接受别人善意的提醒和监督，养成“光盘”好习惯，也是每个人应尽的责任。新年新气象。不妨就从现在做起，从你我做起，让消费与文明相伴、欢乐与理性同行。
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