夏至|不用和面，直接解锁手抓饼的新吃法，5分钟搞定，营养美味好吃！
点击关注，每天不断更新精彩内容！
导语：不用和面，直接解锁手抓饼的新吃法，5分钟搞定，营养美味好吃！
文章插图
一说到面食，相信大家在日常生活中是非常常见的，不管是南方地区还是北方地区的朋友们，应该都是喜欢吃面食的，尤其是在夏至前后，面食应该是非常受欢迎的。都说“冬至饺子，夏吃面”，所以在夏至前后的时候，大家一定要多吃一些面食之类的食材，寓意好，而且还能帮助我们顺利过夏天，提高食欲。
文章插图
尤其是大家不知道在吃什么的时候，不妨跟着小编一起来学习一下这个用手抓饼做出来的素三鲜馅饼，非常的简单，五分钟就可以轻松做好，而且不用和面，只需家里备上一点手抓饼就可以了，金黄酥脆，外酥里嫩，好吃又美味，不仅可以当做早餐吃，囤起来可以当做一种小零食吃。有兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下这个素三鲜馅饼的做法。
文章插图
第一步，首先我们需要准备好手抓饼，鸡蛋，胡萝卜、粉丝、木耳、包菜等，当然了，大家也可以准备自己喜欢吃的一些馅料。
第二步，先将我们准备好的鸡蛋放在一个碗里面，搅成鸡蛋液，然后起锅烧油，油温上来之后将鸡蛋液倒入锅中，翻炒成鸡蛋碎，然后盛出来备用。
文章插图
第三步，将木耳提前泡发，泡发之后清洗干净，直接剁碎，剁碎之后放在一个干净的大盆里面，再将粉丝用清水浸泡，泡软之后也拿出来剁碎，放在木耳里面，再将我们准备好的胡萝卜去皮清洗干净，切成丝，以及包菜清洗干净，也切成丝和胡萝卜丝放在一起。
文章插图
第四步，起锅烧油，油温上来之后，将包菜丝放在锅中煸炒，炒软之后再将胡萝卜丝一起放在锅中，开始炒软。同时，再将我们刚刚准备好的木耳放在锅中一起翻炒，直到炒熟为止。
第五步，炒的过程中往里面加入生抽、蚝油、盐和十三香，翻拌均匀，这个时候，我们再将鸡蛋和粉丝一起放在锅中，翻炒翻炒均匀之后，就可以直接出锅了。这样的话馅料就已经做好了，记住馅料一定要熟食，这样的话，我们在后期做的时候才会轻松很多。
文章插图
第六步，然后将准备好的手抓饼取出来，将馅料直接包在馅饼手抓饼里面，封口的地方要捏紧，然后做成一个小圆形，起锅烧油，油温上来之后将我们包好的馅饼直接放在锅中，煎至两面金黄就可以了，这样的话，一份外酥里嫩，酥脆可口的素菜馅馅饼就做好了，非常的简单，特别适合懒人哦！
文章插图
【 夏至|不用和面，直接解锁手抓饼的新吃法，5分钟搞定，营养美味好吃！】那么以上呢，就是小编今天给大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章不错的朋友们，可以给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和亲人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。
推荐阅读
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭，早餐不用愁
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨，再也不用出门买了
- 台面|巨无霸汉堡胚
- 和面|蒸馒头时别直接加酵母，多加一步，无论蒸什么面点都松软好吃！
- 大料|想吃蘸串再也不用去路边摊买了，方法和技巧全都告诉你，一看就会
- 面饼|做糖饼一点都不难，不用发面不用饧面，照样柔软香甜
- 满满地|想吃爆米花不用去外面买了，教你在家就可以做出来，方法超简单
- 发酵|又找到一种花卷新做法，不用拧，倍儿好看，手残党也能一次成功