茄子|十二道家常菜让你每天都不重复，简单方便( 二 )
取出锅后，将芫荽放在蒸虾上享用。
【卤五花肉块】
配料:猪肚、盐、酱油、大蒜、胡椒、辣椒、姜、调味菜(洋葱、大蒜等)。)，鸡蛋
做法：
将适量的油放入锅中，当油热时，将猪肚放入锅中煎炸，当猪肚颜色变暗时，取出肉。
将大蒜切成粉末，姜切成条，其他调味菜肴切成段。
拿一个高压锅，然后把猪肚放进锅里，然后加入葱、姜和大蒜，再加入酱油，加入盐、胡椒和胡椒。
此外，还可以添加鸡蛋。最后，加入一些水。盖上盖子，用中火煮大约25分钟。
最后，关掉火，然后，打开盖子，取出猪肚，在上面浇上调味汁，放入盘中，你就可以吃了。
【红烧豆腐】
文章插图
配料:豆腐、青椒、洋葱、盐、油、榨菜、蚝油
做法：
首先准备一包榨菜。你可以随意买这种芥末酱。
然后我们会清洗青椒和洋葱。青椒被切成长菱形。将洋葱切成小块。
煮一壶开水，然后加入少许盐，放入豆腐，烫伤大约一分钟，然后捞起待用，然后用热油加热锅，用小火煎。
我们可以炒豆腐直到金黄。一边煎，另一边煎。
用勺子将油炸豆腐推到锅边，将我们切下的青椒和洋葱片放入锅内。
然后把你最喜欢的榨菜放进锅里。
加入一些沸水，倒入少许蚝油，炒匀，炖至汤稍粘。
【尖椒溜肥肠】
配料:香肠、胡椒、大蒜、植物油、料酒、酱油、水淀粉、胡椒、精盐、味精
做法：
将腌制过的香肠切成段，然后将它放在盘子里备用。然后将辣椒切成菱形块，大蒜和生姜切成薄片。
然后准备一个锅，倒入适量的油，加热油，然后将准备好的姜片和大蒜片放入锅内，并加入少许热小米。
炒出香味后，将准备好的香肠倒入锅中，用大火煸炒，直到油出来。
脂肪香肠出油后，加入胡椒，炒匀，倒入生酱油中，加入两滴醋，再加入少许鸡精或味精。
炒辣椒，直到老虎的皮肤微微隆起，然后关掉火。取出锅，装上盘子。
【番茄炖牛腩】
配料:白萝卜、大葱、姜片、八角茴香、丁香、肉桂、甘草、胡椒、茴香、胡椒、茴香、桔皮、肉桂、天竺葵、牛腩、大蒜、油炸豆条、干辣椒、小米胡椒、料酒。
米酒，生抽
做法：
在牛腩上撒上冷水，将西红柿切成块备用，在铸铁锅里加入少许油，然后煸姜和大蒜。
在水中加入牛腩，煮一点料酒，炒一会儿。
加入番茄一起炒。
加入茴香、天竺葵、冰糖、辣椒、胡椒和蚝油调味番茄汁。
盖上盖子转小火焖2小时即可。
【尖椒炒平菇】
配料:平菇、油、盐、猪肚、胡萝卜、胡椒、海鲜酱、水淀粉
做法：
清洗平菇，撕成小块。
将平菇放入热水中烫5分钟，然后取出。这是用辣椒炒平菇的关键步骤之一。它可以在这道菜里温和地炒平菇。
切一些胡萝卜片、猪肉片和胡椒片，以备日后使用。
往锅里加入底油，先炒猪肚和油。
倒入平菇，盐，酱油继续翻炒。
加入胡萝卜片后，继续炒。
胡萝卜片炒软后，加入胡椒粉继续炒。
最后淀粉收汁出锅。
【清炒芦笋】
用料：娃娃菜,盐,蒜蓉，芦笋
做法：
芦笋洗干净切段，蒜切末备用。
将芦笋放入水中焯一下，加入少许盐和几滴油，焯一分钟，然后取出。
从水中取出芦笋，过冷使其变脆。
锅中倒油，把蒜末爆香。
加入芦笋，加入少许盐，炒几次，然后取出。
【醋溜白菜】
配料:卷心菜、大蒜、葱、干辣椒、醋、盐、酱油、芝麻油、水淀粉、白糖
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