第二样:菠菜春天的应季食材就是菠菜了 ， 它里面含有丰富的维生素C ， 和大量的抗氧化剂 。 多吃菠菜能够保护视力、改善肤色 ， 含有的大量铁元素还能预防缺铁性贫血 ， 建议中老年朋友 ， 别忘了多吃一些它 。
推荐菜谱:菠菜拌粉丝准备食材:菠菜、粉丝、 油炸花生米
1.首先准备粉丝一下把放在温水中给它泡发 ， 菠菜一小把同样放在清水中洗净 。 放入开水锅中汆烫30秒后立即捞出 。
2.泡好的粉丝放在开水中汆烫20秒 ， 然后捞出控水切断备用 。 菠菜汆烫好后放入冷水中空晾 。 用手攥干水分 。
3.准备料汁:大蒜一头放在蒜臼子中砸成蒜泥 ， 往里面加入两勺生抽、一勺白灼汁、一勺味极鲜酱油、一勺白糖、一勺精盐用筷子直接搅匀就可以啦 。
4.然后把这个调好的料汁放在菠菜粉丝里面 ， 有条件的朋友再放点炸好的花生米 。 用筷子快速搅匀就可以吃啦 。
第三样:红薯叶阳春三月最受欢迎的第三道菜就是红薯叶了 ， 价格不贵一元一斤 。 但是大家知道吗？他的营养成分可不低哦！被大家近几年来一直誉为长寿菜 ， 里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维 ， 既能促消化 ， 还能提高免疫力 。
推荐菜谱:蒸红薯叶1.红薯叶500克放在清水中洗净 ， 然后再表面淋入一勺食用油 。 用手抓拌均匀 ， 50克的小麦面粉放入里面 。 用手抓拌均匀 ， 均匀的裹上面粉 。 然后开水上锅蒸五分钟 。
2.大蒜一头砸成蒜泥 ， 往里面加入两勺陈醋 ， 一勺生抽 ， 一勺白糖 ， 半勺精盐 ， 用筷子直接搅匀 。
3.蒸好的红薯叶直接蘸着这个蒜泥吃就可以啦 。 喜欢吃蒸红薯叶的朋友可以去试一试哦 。
【食材|建议中老年人: 少吃大鱼大肉，多吃这3样食材，营养高价格低还清淡】好了 ， 以上就是关于本篇文章的具体分享了 。 你还知道哪些菜适合中老年朋友吃吗？欢迎评论区分享给我们哦 。 喜欢本文章 ， 记得收藏加转发 。 咱们下期见 。
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