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热情好客是国人的优良传统 ， 小时候家里条件一般 ， 平日里粗茶淡饭 ， 但家里来客人 ， 大人会倾其所有 ， 准备好菜好饭 ， 量大充足 ， 有时候吃不完 ， 剩下的菜 ， 连着吃好几顿 。 小时候不明白大人为什么这么做 ， 等自己长大了才知道这就是人们所说的面子 ， 宁可剩下菜 ， 也不能光盘 。
【梭子蟹|女子准备的晚餐，丈夫嫌量太少，女子委屈却没人同情：确实吃不饱】女子精心准备了晚餐 ， 丈夫却嫌量太少 ， 女子很委屈 ， 自己为了招待客人 ， 一大早就去菜市场买菜 ， 全是平日里不舍得吃的高档食材 ， 自己忙了一下午精心烹制 ， 清蒸鱼 ， 大闸蟹 ， 小龙虾尾 ， 排骨汤 ， 炸鸡翅 ， 还特地做了一个海鲜大杂烩 ， 没成想 ， 老公却嫌少 。 女子的委屈却没人同情 ， 3个孩子4个大人 ， 这点东西确实吃不饱. 。
清蒸鱼是很家常的一道菜 ， 对鱼的品质要求较高 ， 制作比较方便 ， 将鱼处理干净 ， 放入生姜 ， 香菜 ， 香葱 ， 上锅蒸熟即可 ， 口味鲜咸 ， 肉质细嫩 ， 香味纯正 ， 能尽可能保留鱼肉的营养和口感 。
清蒸梭子蟹 ， 尽管现在不是吃梭子蟹的季节 ， 但是梭子蟹的肉质还是很鲜甜的 ， 用清蒸的烹制方法能保留梭子蟹的原汁原味 ， 把洗干净的梭子蟹放在蒸笼里蒸熟 ， 蘸着调料吃 ， 调料有香醋 ， 生姜 ， 糖等 ， 蟹肉鲜美十足 。
爆炒小龙虾尾 ， 把小龙虾头全部去除 ， 只剩下虾尾 ， 放在锅里煸炒 ， 再撒入调味料 ， 加水煮十几分钟 ， 收干汤汁即可 ， 这道小龙虾尾烧的是色香味俱佳 。 还有一道炸鸡翅 ， 鸡翅处理干净 ， 稍微腌制 ， 下油锅炸 ， 炸至金黄定型即可出锅 。
水晶虾仁很抢镜 ， 把虾仁处理干净 ， 水分擦干 ， 加入蛋清 ， 生粉 ， 上浆 ， 再放入料酒 ， 盐等佐料调味 ， 起锅烧油 ， 虾仁下入锅中炸过控油 ， 再放入姜末调味汁勾芡 ， 即可出锅 ， 女子的这个水晶虾仁可以说品质很高 ， 看着就很有食欲 。
桌上的重头戏 ， 是香辣什锦海鲜锅 ， 海鲜锅里准备了海红 ， 大虾 ， 花菜 ， 蛏子等 ， 先把海鲜洗干净 ， 把蔬菜切成小块备用 ， 锅里放油 ， 加入郫县辣椒酱 ， 干辣椒粒和花椒粒炒香 ， 加水煮开 ， 放入各种食材 ， 这个海鲜锅 ， 是女子用心制作的 ， 费时费力 ， 看着满满一大锅 ， 实际上只有上面薄薄的一层 ， 男子要面子 ， 怕准备的菜不够吃 ， 而女子更看重菜品的质量 ， 两个人应该事先沟通好 ， 就不会出现这种分歧 。
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