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我是一个有选择困难症的人 ， 所以我一般去超市买东西 ， 都会直接拿 ， 我之前买过的那一样 。 一旦我之前买过的那个没货 ， 会让我纠结半天 。
就比如说买牛奶 ， 现在的超市牛奶货架上 ， 真的是满满当当 ， 包装从袋装到盒装 ， 口味从酸的到甜的 ， 是应有尽有 ， 价格不同 ， 牌子不同 ， 口味不同 ， 真的是让我这种有选择困难症的人无从下手 。
后来我悟出一个道理 ， 很多东西 ， 它万变不离其宗 ， 我们不要被他那些五花八门的外在因素所迷惑 ， 就比如说牛奶 。 牛奶 ， 它是我们日常生活中常喝的饮品之一 ， 特别是孩子和老人 ， 他们的身体需要大量的养分 ， 牛奶是必不可少的营养品之一 。
那么怎么样才能挑选到适合自己的牛奶呢 ， 我们一起来看看！
首先 ， 第一点 ， 我们可以从包装上区分
在超市 ， 我们可以看到货架上那些牛奶 ， 有袋装和盒装 。 我们先来看看盒装牛奶 ， 首先你记住盒装牛奶他只分两种 ， 一种是巴氏生鲜奶 ， 一种是全脂灭菌奶 。 所谓的全脂灭菌奶 ， 也就是我们喝的那个常温牛奶 ， 就是在包装盒上可以看到只需常温保存的 。 在超市也可以看到他没有放在保鲜柜里 。
【牛奶|同样是牛奶，选“盒装”的还是“袋装”？弄懂再买不吃亏】
另一种巴士灭菌奶 ， 也就是鲜牛奶 ， 你在购买的时候 ， 可以看到它是放在保鲜柜里的 。
我们前面所说的那个全职灭菌奶 ， 它的保质期基本上都很长 ， 在180天左右 ， 也就是六个月 ， 这样的牛奶好储存 ， 常温下放着就可以 ， 它的配料表是生牛乳 。 还有它的蛋白质含量和钙的含量 ， 都和那个巴氏菌奶 ， 鲜牛奶是基本差不多的 。
萱牛奶 ， 也就是这个巴士灭菌奶 ， 他这个储存条件就比较苛刻 ， 一定要冷藏储存 ， 而且储存温度在2一6℃ ， 这里一定要注意 ， 它这个保质期仅仅只有15天 。
那纯牛奶和鲜牛奶到底哪个好呢？
这里我们要说的就是他两种牛奶的杀菌方式不同 ， 也就导致了他这个保质期的不同 ， 除此而外 ， 他们在营养成分各个方面都是一样的 。
纯牛奶它采用的是全职灭菌的工艺 ， 经过这样处理的生牛乳 ， 他的保质期长达180天 ， 而巴氏灭菌奶它采用了这个杀菌方式 ， 保质期只有15天 ， 但他更大程度的保留了这个鲜奶的营养成分 ， 使人体更好吸收 。
任何东西呢 ， 他都有利有弊 ， 就比如说全职灭菌纯牛奶 ， 他耐储存比如说我们不想经常去购物的话 ， 我们可以买上一箱这样呢 ， 哪怕喝上一个月到两个月都可以 ， 还有一些偏远的地方 ， 购物不方便 ， 也是非常适合购买纯牛奶 。 首先 ， 它的保质期很长 。
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