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今天受朋友邀请来到这家“蔡夏范”餐厅 ， 据说也是一家开了多年的老店 ， 却是我第一次来 。 我从没想过一家餐厅可以有这么多主打菜式 ， 几乎所有在网络上爆红的菜式都能够品尝到 ， 当然主打的还是小龙虾 。
朋友一上来就点了20斤小龙虾 ， 着实把我吓了一跳 ， 原来优惠活动可以买三斤送一斤 ， 算下来价格还算公道 。 我们仗着人多居然没够吃 ， 结果又点了两份蒜蓉和油爆大虾 ， 勉强过足了瘾 。 不得不说 ， 这个角度确实味道不错 ， 火候掌握得刚刚好 ， 虾肉饱满且入味 。 关键是份量十足 ， 铺满桌面满满的幸福感 。
除了主角的小龙虾之外 ， 这家店还有一个硬菜就是招牌铁锅蛙 ， 依然秉承着湖南菜的精髓 ， 配了不少紫苏、洋葱、蒜头 ， 虽然说口味很重 ， 但依然盖不了牛蛙的鲜香之气 。
除此之外 ， 这家餐厅还提供宵夜之王烤串 ， 这也是我的最爱 ， 当品尝了烤牛油粒和烤羊肉之后 ， 不得不说其功力不逊色于珠海网红的900度餐厅 。 特别是烤牛油 ， 香味十足、满口留香 ， 最爱的羊肉串都相形见绌 。
最后 ， 值得一提的是这家餐厅生意格外火爆 ， 如果品尝的话建议提前订位 。 还有其他几张道菜 ， 基本上都超出我的预期 。
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