番茄酱|吮指蒜蓉虾
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做虾其实很简单虾肉鲜甜Q弹稍加烹调味道相当不错今天做个蒜蓉的
【 番茄酱|吮指蒜蓉虾】By 棒棒糖yummy
用料
- 虾 18个
- 姜 2片
- 蒜 1头
- 东古一品鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 番茄酱 1勺
- 香葱 1根
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1、提前把虾处理干净，剪去虾枪虾须，挑去虾线，大蒜切碎，锅中烧油，油热放入蒜蓉，炒至微黄
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2、放入大虾翻炒
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3、炒至变色
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4、加入1勺蚝油1勺番茄酱，再来1勺东古一品鲜酱油
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5、翻炒均匀
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6、加小半碗温水焖炒三四分钟，开盖收汁一分钟出锅
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7、来点葱花点缀一下，美味大虾就好了，非常好吃，吃之前嗦一嗦汤汁，哈哈，美味！
小贴士大虾炒个五六分钟就可以了，QQ弹弹的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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