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【豆腐|这菜我家一周吃3回,三两下炒一盘,营养美味,孩子吃了强筋壮骨】
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这菜我家一周吃3回 , 三两下炒一盘 , 营养美味 , 孩子吃了强筋壮骨 。
春季不仅是万物生长的好季节 , 同时也是孩子长身体的最佳时机 , 因此妈妈们再忙也要多注重孩子们每日营养摄入的丰富与均衡 。 小编的孩子今年8岁 , 我只要有空就会从孩子的饮食和日常生活规律入手 , 孩子现在明显就比同龄的孩子高 , 所以这不光是遗传的原因 , 还和日常饮食有关联 。 所以建议妈妈们一定要抓住春季 , 充分地增强孩子的体格发育 。
春季孩子长个不妨多给孩子吃它 , 这菜我家一周至少吃3回 , 那是因为它不仅价格亲民 , 且营养价值远远高于很多食材 。 它就是大家众所周知的豆腐 , 豆腐的营养钙质完全不次于牛奶 , 并且含有高蛋白高纤维等功效 。 我今天分享的就是豆腐的做法 , 食材很简单 , 只需要一根大葱 , 一块豆腐 , 三两下炒一盘 , 味道太棒了 , 就是平常不爱吃豆腐的孩子 , 也能吃掉一大盘 。 具体做法如下:
葱爆豆腐所有食材:大葱、豆腐、食用油适量、食用盐适量、生抽两勺、蚝油一勺、白糖半勺、淀粉一勺、鸡精少许、清水半碗
第一步:先将大葱摘洗干净 , 接着改刀切成滚刀块 , 也有人喜欢叫作马耳段 , 然后放入碗中 , 再加入适量食用盐、少许鸡精、半勺白糖、两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水和一勺淀粉 , 最后用勺子充分搅拌均匀 , 备用 。
第二步:接着将买回来的豆腐 , 用手掰成块状 , 然后起锅 , 锅中加入适量食用油 , 接着将豆腐放入锅中 , 然后将豆腐煎至八面金黄 , 备用 。
第三步:待豆腐煎好后 , 接着将调制好的料汁倒入豆腐上面 , 然后开大火翻炒均匀 , 备用 。
第四步:待豆腐炒至入味收汁 , 即可关火盛出 。 这道葱爆豆腐就做好了 , 营养美味 , 葱香四溢 , 好吃入味 , 喜欢的赶快收藏起来吧!
光盘贴士:1、豆腐一定要用手掰成块状 , 因为这才是这道菜最好吃的灵魂哦!
2、如果家里没有不粘锅 , 使用一般锅煎豆腐的时候 , 建议先在锅底洒上少许食用盐 , 因为这样煎至的豆腐就不会粘锅哟!
大家都看到这了 , 辛苦大家了 , 首先承蒙大家厚爱 , 感谢大家一如既往地支持和阅读!我是光盘食客 , 我会用心去做好每一道属于自己的美食 , 与大家一起分享美食 , 再次感谢粉丝的厚爱!
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