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泡菜是世界上最著名的韩国食品之一 ， 有 100 多种 。 因此 ， 泡菜是其他人认可的必不可少的韩国食品 。
然而 ， 上个月美国有线电视新闻网评选的“韩国人不可缺少的40种食物”中首先介绍的食物是海姜国 ， 而不是泡菜 。 泡菜是第二次推出 。 以下是 CNN 介绍的前 40 种韩国美食 。
1. 宿醉炖菜 ： 考虑到韩国人特有的饮酒文化 ， 海长国文化也得到了发展也就不足为奇了 。 肉汤中加入白菜、豆芽和萝卜的海长谷 ， 第二天早上喝完后精神抖擞 。
2. 泡菜 ： 大约 2000 年前的新罗时代 ， 泡菜开始出现在每个韩国餐桌上 。 它是一种发酵的大白菜 ， 混合了红辣椒、大蒜和生姜调味料 。 想体验更多泡菜？还推荐 Kkakdugi 和萝卜泡菜 。
3. 软豆腐炖 ：软豆腐、蛤蜊和鸡蛋在辣汤中 。 它在传统的韩国碗Ttukbaegi中供应 ， 可以长时间保持热量 。 炖菜出来后 ， 把鸡蛋打碎 ， 煮熟 。
4. Samgyeopsal ：在餐厅吃 Samgyeopsal 的最佳理由之一是气氛 。 您可以在烤架上烤猪肉 ， 然后配上一杯烧酒 。 它与生菜和芝麻叶以及芝麻油盐或ssamjang一起食用 。
5. 炸酱面（jajangmyeon）：这道菜起源于中国 ， 但韩国人将面条升级为更厚更美味的版本 。 很难说炸酱面不是韩国菜 。 大多数韩国人每周订购一次炸酱面作为外卖食品 。
6. Chimaek ：“鸡肉和啤酒”的缩写 。 它是指两种食物 ， 但如果你只单独吃一种 ， 它与一起吃是不相容的 。 每个周末都有数百万韩国人享受这种美妙的组合 。
7. 方便面（拉面） ：任何人都可以按照拉面袋背面的食谱烹饪 。 只需将面条和汤加入沸水中即可 。 爱好者添加罐装金枪鱼、鸡蛋和奶酪以获得特殊口味 。
8. Kimchi Stew ： 泡菜炖豆腐、面条和猪肉 。 泡菜本身是一种很好的食物 ， 但它用于多种食物的事实似乎并不广为人知 。
9. 军队炖菜 (Budaejjigae) ：这种炖菜的历史 ， 由香肠、垃圾邮件、奶酪、拉面和年糕制成 ， 可以追溯到朝鲜战争刚刚结束 。 它的名字来源于在战争中食物稀缺的韩国 ， 它是用驻韩美军的剩菜煮的 。
10. 酱油蟹（酱油蟹）：用酱油腌制的酱油蟹大受欢迎 ， 被称为“饭贼” ， 因为吃一次就吃到饭再吃 。 当你第一次尝试时 ， 你可能会惊讶于微苦但浓郁的味道 。
石锅拌饭和烤肉分别在 14 日和 37 日推出 。 此外 ， 40道菜还包括南瓜粥、炒汤、酥皮和刨冰 。
11日至20日 ， 炒年糕、内脏、参鸡汤、拌饭、紫菜汤、豆瓣酱、干锅汤、海鲜煎饼、炸酱面、圣代 ， 21日至30日 ， 韩国国寿、五花肉、凉凉汤、年糕汤、酱炖、选择了galbi Chuncheon 。 上面是鸡排骨 ， bossam ， 清蒸阿古和日本菜 。
【泡菜|“韩国人不可缺少的40种食物”泡菜是第二， 第一是谁？】此外 ， 还介绍了豆腐泡菜、南瓜粥、蒸鸡蛋、冷面、橡子蛋糕、中汤、烤肉、炒饭、炒章鱼和刨冰 。
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