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Mojito - 莫吉托
清爽口感 , 「拥吻之酒」
两杯浓烈又酸涩的Cocktail下去 , 你和姑娘都要歇息一下 。
在姑娘借着酒劲点下一杯短饮之前 , 直接和Bartender点两杯Mojito长饮 , 让暧昧与酒精适度挥发 。
给没概念的兄弟们普及一下 。
短饮 , 水稀释相对较少 , 酒精度数也相对更加猛烈 , 基酒的芳香更加明显 , 不过随着时间短饮的风味变化十分剧烈 , 需要尽快饮用 , 适合纯粹主义者和想要喝点上头的人;
长饮 , 由于加入了更多的苏打或者水进行稀释 , 口感更加清爽 , 风味变化十分缓慢 , 是可以慢慢享用的类型 。
这款来自古巴的鸡尾酒据说起源于一款由朗姆酒、糖、青柠、和薄荷调制出来的海盗酒「Draque」 。 海盗们在古巴每一个清晨都要来上一杯「Draque」 , 非常古巴 。
略微破旧的饭店里 , 摇摇欲坠的电风扇 , 两三个皮肤黝黑的古巴老爷爷 , 悠闲地演奏着古巴爵士 , 微微的雪茄味道 , 这就是一口Mojito入喉以后的最美幻想 。
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青柠与薄荷在放入海波杯后被充分碾压 , 清爽MAX的口感和以朗姆酒为基酒的烈度相互互补 。 白砂糖和少量糖浆的加入中和了酸度和烈度 , 让这款来自古巴Good-Old-Time的鸡尾酒成为小酌怡情的最佳选择 。
并且作为一款长饮 , 男士们大可以和姑娘们慢慢品尝 , 从酒聊到爱好 , 再到星空和未来 , 半个小时过去依旧风味持久 。
经典莫吉托估计十有八九早就腻了 , 姑娘的节日 , 请收下这三款特别的莫吉托 。
第一款 , 西瓜莫吉托 。
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依旧让薄荷充分溢出汁水在杯中 , 不过这次放入的是充分打碎的西瓜汁 。 随后白朗姆酒、糖浆、青柠汁与苏打水最后收尾 。 浅切几片西瓜薄片放入作为装饰 。
染上红色的莫吉托 , 带来更加浓郁丰富的果香 , 让微微的西瓜甜感与薄荷在口腔中溢满 , 带Ta提前感受夏天的热情 。
第二款 , 想要薄荷冰凉清爽的Feeling拉满 , 给姑娘上一杯Frozen Mojito 。
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依旧是经典的莫吉托配方 , 白朗姆酒打底 , 青柠汁和薄荷把清凉感拉到最大 , 简单糖浆稍微中和味道 , 而苏打水则被大量碎冰代替 。
碎冰搭配薄荷 , 入口瞬间冰凉感直接爆满全身 , 直接爽到 。 当然记得让姑娘别喝太猛 , 不然Brain freeze的疼痛感可不好顶 。
最后一款 , 盲点款 , 椰子莫吉托 。
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有些姑娘对于薄荷的清凉有点顶不住 , 椰子莫吉托就是为此而生 。
在经典莫吉托的传统配方中 , 加入椰子朗姆酒进行调味 , 加上Cream of Coco将椰子的香气溢满杯中 。 一杯椰子莫吉托 , 微微削弱的薄荷清凉 , 搭配椰子带来的微微厚重的口感 , 绝佳的味觉平衡 , 姑娘一口就能爱上 。
一杯莫吉托结束 , 清爽的薄荷和柠檬把口中的味道全部清除 , 酒精和暧昧的气氛 , Feel到位 , 拥吻一番 , 为乏味的生活留下夜晚的第一缕浪漫 。
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