材料|煮绿豆粥多加2样有意想不到的效果,真神了!



材料|煮绿豆粥多加2样有意想不到的效果,真神了!
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过去在中国一到夏天绿豆是天天少不了 , 绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽、绿豆面……来到挪威这夏没有炎热 , 也就不天天吃了 。
可是上周请客 , 忙的我是做蛋糕 , 包包子 , 烧肉、扯面 , 还外带打扫房间 , 修剪花草 。

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就这么一紧张、一忙碌上火了 , 口腔内、舌头上长了大大的泡 , 不能说话 , 也不能吃东西 。 喝了两天菊花茶没下去 , 第三日早晨赶紧用绿豆来煮粥喝 , 真是立竿见影 , 一天好似一天 , 喝了三天完全好了 。
因此我想与大家分享这绿豆的奇妙功效 。 突然我又想起好像前两年绿豆被炒的价格翻了好几个跟头 , 这也难怪小小的绿豆真能帮你度过炎热酷暑 , 还有清热解毒、抗菌消炎之作用 。
记得在我读中学的时候 , 年年会到农村割麦子 , 偶尔农民伯伯会挑来两桶绿豆茶 , 虽然那两大桶里不过只有一小把绿豆 , 就这也让我们感觉到好清凉又好感动 。

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这次口腔溃疡喝的绿豆粥里还有百合和小米 , 全部分享给大家 , 夏天就要多吃清热下火的食品 , 早晨喝粥还易消化 。
材料(3人份量):百合10克、小米20克、绿豆40克和糯米60克

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制作:
1.将四种材料全部清洗干净 。
倒入清水约900-1000毫升 。

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2.设定电压力锅15分钟 。

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3.解压后打开盖检查 , 稀稠粘黏正合适 。

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细微小语:
1.用压力锅煮粥比较方便快捷 , 用普通锅绿豆可以要先煮开再下米 , 百合可能也要先泡开 。
2.夏季我们可以放置温凉 , 或冰凉后享用 。

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绿豆味甘 , 性凉 , 入心、胃经;具有清热解毒 , 消暑除烦 , 止渴健胃 , 利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。 绿豆性寒 , 素体虚寒者不宜多食或久食 , 脾胃虚寒泄泻者慎食 。
绿豆可与南瓜、百合、大米、海带、韭菜和金针菇同煮都是极好的消夏汤饮品
【绿豆+南瓜】清热解毒 , 温胃止渴 , 补中益气 。
【绿豆+百合】养心除烦 , 解毒消肿 , 健脾益胃 。
【材料|煮绿豆粥多加2样有意想不到的效果,真神了!】【绿豆+大米】清热解毒 , 增强食欲 。

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