菜心|这种油菜花的“近亲”请抓紧品尝 油菜花近亲菜薹你吃过吗?

又到了油菜花开的季节 , 你知道菜场里有油菜花的“近亲”吗?它抽出短短的花序、长出花苞 , 顶端几朵小花是将开未开的状态 , 没有观赏性的油菜花那么漂亮 , 却是最嫩最好吃的时候 。 它叫菜薹(音同“苔”)或菜心 , 是油菜花的“近亲”哦 。 (采访人员 刘丽媛)
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