【油菜花|广西南丹：辈辈相传的特色美食“黄酸”】央广网河池3月4日消息（采访人员黄月芬 通讯员卢遥）时值三月 ， 又是油菜花盛开的季节！众所周知油菜花可以观赏 ， 油菜籽可以榨油 ， 在广西南丹 ， 人们还会把油菜花制作成一种特色美食——“黄酸” 。 每到油菜花盛开的季节 ， 南丹县城关、芒场、吾隘、六寨等种植油菜花比较多的乡镇里 ， 当地村民都会来到田间地头 ， 采摘新鲜的油菜花用于制作黄酸 。
编辑:罗兰
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