4.把清洗干净的香菇放入锅中 , 再把浸泡香菇的水倒入锅中 , 这样汤味更香浓 , 再放入浸泡好的当归须和几粒大枣 , 盖盖大火烧 。
5.开后转小火煨制两个小时 , 把新鲜的虫草花清洗干净 , 放入锅中 , 撒入一小把枸杞 , 煨两分钟后 , 调入少量盐、鸡精 , 搅拌均匀即可 。
鲜美的乌鸡汤做好了 。 香菇持续饱满 , 香味浓郁 , 鸡肉泡入味又好吃 , 真香真馋人 。 鸡汤营养丰富 , 汤鲜味美 , 特别适合女人喝 。
红豆
“红豆生南国 , 春来发几枝” , 红豆在诗词中寓意着相思 , 它作为一种食物 , 还是女人养心补血的佳品 , 是上好的营养品 。
推荐食谱:红豆芋头糖水
所需食材:红豆、芋头
配料:冰糖
1.准备红豆和芋头 , 戴上手套 , 把芋头的外皮削干净 , 再把芋头清洗干净 , 然后把芋头切成小方块备用 。
2.浸泡好的红豆清洗干净 , 再倒入锅中 , 然后倒入开水 。 扣上锅盖煮30分钟 , 煮到红豆有点开花了 , 再倒入芋头煮十分钟 。
3.煮到芋头软烂后 , 加入冰糖调味 , 出锅就可以开吃啦 。
阿胶
阿胶是女人补气血的佳品 , 春天气候干燥 , 人容易上火 , 多吃阿胶有助于缓解烦躁 , 还自己一天的好心情 。 手脚冰凉和经常通宵的人多吃阿胶能够补回失去的气色 。
阿胶条里有大枣和核桃的清香 , 加入了冰糖之后 , 一口咬下去口感酥脆清甜 , 嚼一嚼唇齿留香 , 回味无穷 。
推荐食谱:黑芝麻核桃阿胶条
所需食材:阿胶、核桃、黑芝麻
配料:冰糖
1.首先将黑芝麻、核桃、红枣炒熟 , 阿胶打碎 , 用黄酒浸泡一天使其融化 , 加入冰糖 , 小火加热约20分钟 。
2.煮熟之后 , 依次加入红枣、核桃、黑芝麻 , 搅拌均匀 。
3.均匀后倒入模具铺皮 , 放冰箱冷藏一晚 , 取出后脱模切片分装 , 切片 。
羊肉
羊肉是我们生活中很常见的肉类 , 但是很多人却不知道它的作用堪比“灵芝” 。 女人多吃羊肉 , 营养跟得上了 , 气色自然会越来越好 。
推荐食谱:红焖羊肉
所需食材:羊肉
配料:郫县豆瓣酱、葱姜
1.羊排先用凉水浸泡了一晚上 , 切的时候不要太小气 , 切大块点 , 吃着才过瘾 , 切好的羊排冷水下锅 , 放葱姜进行焯水 , 水开打去血沫 , 煮五分钟后捞出用热水清洗干净备用 。
2.下面我们开始最难的步骤 , 炒糖色 。 我们需要用油炒 , 油稍微多一些 , 炒的时候勺子要不停搅拌 , 当糖色颜色变深起泡的时候 , 放入羊排快速翻炒上色 , 把羊排表面炒干 , 炒出香味后盛出备用 。
3.我们准备一个底料 , 黄瓜、郫县豆瓣酱是必不可少的 。 锅内烧油 , 放葱姜炒香 , 然后倒入酱料 , 小火慢炒 , 炒出香味 , 炒出 。
4.黄油加适量水煮开 , 然后倒入装有羊排的锅中 。 大火煮开后下料包 , 根据自己的口味加盐、糖、味精 , 然后转小火盖上盖子煮一个半小时 。
5.一个半小时之后我们捞出料包 , 继续焖半个小时就可以上桌开吃了 。
女人为一个家辛苦了大半辈子 , 就是要该给自己多吃点好的 。 你还吃过哪些好东西 , 欢迎留言分享 , 让大家长长见识 。
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