胃和心 ， 总要有一个是满的 。 所以 ， 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法 ， 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法 ， 欢迎留言跟大家一起分享 。
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以为春天到了 ， 结果又像冬天回来了 ， 暖胃美食不能少
谁能想到 ， 不仅去年的冬天的雪到春天才下 ， 结果就在我们以为春天真的来了 ， 就要暖和起来的时候 ， 又下雪了 ， 是真的冷呀 ， 虽然外面的雪没有存住但是冷是认真的 ， 让我觉得冬天又要来了 。 于是 ， 热乎乎的一锅出又开始被我端上桌了 。 没想到都有些怀念了呢 。
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【热乎乎的一锅乱炖】
主要食材：猪肉 ， 土豆 ， 蘑菇 ， 香菜
具体做法：
准备好所有的食材 ， 不是非要跟我做的一样 ， 就是尽量家里有什么 ， 或者家人喜欢什么就准备一些什么呗 。
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锅里不放油 ， 把猪肉放进去 ， 慢慢煸炒至出香味 ， 一般选择肥瘦相间的肉 ， 或者五花肉都是可以的 。
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猪肉炒好之后把土豆倒进去 ， 加生抽 ， 蚝油继续翻炒至土豆入味 。 这个时候可以加适量开水 ， 将土豆烧软绵 。
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锅里的水烧开之后把清洗干净的蘑菇倒进去 。 转大火烧一会儿 。
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等锅里的汤汁变少之后就可以把香菜梗先放进去 ， 这样能提高香味 ， 不喜欢吃香菜的就不需要加了 。 最后加适合盐提味 ， 就可以直接端上桌食用了 。
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吃之前把所有的香菜都放进去 ， 简单地搅拌一下就可以了 ， 我可太喜欢用汤汁拌香菜吃了 ， 真的太香了 。 我真的很喜欢香菜 ， 特别是家里种的小香菜 ， 我更喜欢吃 。
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【暖胃|以为春天到了，结果又像冬天回来了，暖胃美食不能少】乍暖还寒 ， 热乎乎的美味更能暖人心 ， 超暖胃
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