准备|吃饭前要做好6个准备

天天都在吃饭,这习以为常的活动,却也要做好“磨刀不误砍柴工”的准备工作。常常有孩子一到吃饭时间就喊“没有食欲”,就是因为没做好事前准备。那么进餐前应注意哪些事情呢?
【 准备|吃饭前要做好6个准备】 餐前莫要吃零食:刚吃了许多零食,到吃饭时肯定没有食欲。
就餐心情莫激动:过激的情绪对食欲影响很大。得知自己中了头奖,可能就激动得没了食欲;而倒霉透顶,情绪低落,同样会没有吃饭的心情。
食物色香味俱全:餐桌上的食物颜色看起来“黑乎乎”的,闻起来一股怪怪的味道,一看一闻之下,立刻就没有了食欲。相反,饭菜好看、好闻又美味,绝对会引得人食欲大振。
餐前运动要适宜:如果饭前进行适当活动,体力消耗得当,就会引发食欲。但是,如果过度疲劳,体内的大量血液都在为身体其他部位提供能量,消化系统的血液供应减少,脾胃的消化功能就会减弱。一般来说,饭前的一小时不应该进行剧烈的运动,以免影响饮食。
餐前饮水要适量:在饭前少量饮水会促进胃酸分泌,增强人体消化能力;但大量饮水会导致胃液浓度下降,降低胃消化食物的能力;并且由于大量地饮水会使人产生饱胀感,影响食欲。所以俗话说的“餐前一口汤”,这“一口”就是要适量的意思。
餐前不要吃甜食:许多人爱吃甜食,甜食可以迅速地补充人体需要的能量,减轻人体饥饿的感觉,但同时也影响了食欲,使正餐摄入的食物变少。甜食中的糖类在人体中吸收和代谢都很快,所以吃甜食的特点是“饱得快,饿得也快”,这样势必会打乱正常的饮食规律。而且甜食会影响机体对蛋白质的吸收,所以在进餐前不要食用甜食。(人卫健康)

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