凉拌菜|我奶奶教我的凉拌菜的技巧,一定要加它才好吃
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中秋节的下酒菜
By 巴布羊
用料
- 紫洋葱 一个
- 豆腐皮 2张
- 香菜 3根
- 黄瓜 2根
- 盐 1小勺
- 味精 适量
- 芝麻香油(可有可无) 半小勺
- 辣酱油 适量
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1、紫洋葱切丝
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2、豆腐皮切丝
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3、香菜切段
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4、黄瓜切丝。可以借助你家里的任何小工具,不要切到手哟。
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5、找个大一点的盆,加入盐,香油,味精,红油,把他们用手抓匀。记得把手洗干净哟。用手拌的要比用筷子拌的好吃多了。
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6、装盘。可以吃喽。
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