乐扣乐|黄瓜条你不每餐l来点儿吗
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夏日炎炎，美食就需要有开胃的小菜，这款腌黄瓜条清脆爽口，不管是作为下酒菜，配粥吃，都是不错的哦！
By 迷蝶缘
用料
- 黄瓜 适量
- 生抽 2小碗
- 陈醋或米醋 半碗
- 白糖 半碗
- 小米椒 适量
- 蒜 适量
- 姜片 适量
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1、黄瓜切条去瓤
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2、放入盆中撒盐，白醋拌匀腌制3小时
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3、蒜切片，小米椒去籽切宽一点的丝，姜去皮切片备用
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4、腌制好的黄瓜多洗几遍
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5、用纱布包起来挤出水，放入干净的盆中或大碗中
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6、料汁:2份生抽，半份陈醋或米醋，半份白糖，调好可以尝一下味道，再微调一下，自己喜欢的味道
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7、把蒜片，小米椒，姜片放在黄瓜上
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8、准备好干辣椒段，花椒
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9、油热倒入花椒和辣椒上
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10、迅速浇入黄瓜条中
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11、搅拌均匀
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12、调好就已经香味扑鼻
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13、把拌好的黄瓜条放入干净的瓶子中，也可以放在乐扣乐扣
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14、然后封好放入冰箱，第二天就可以吃了。也可以白天做放冰箱3小时以上就可以吃啦。
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15、看看有没有胃口呀，是不是不错啊。
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16、这是早上拿出来吃的，清脆爽口的黄瓜条超好吃
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17、赶紧下手做给家人吃吧！
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18、赶紧尝尝味道吧！棒棒哒！
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