藕片|吃了这碗酸辣藕片,一口下肚感觉超暖
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冬奥会正展开得如火如荼,各国健儿们在冰雪赛场上展露英姿,我特别推荐这道香辣藕片给大家,让我们用美食来为奥运健儿们加油喝彩吧
By 朝思暮想的香干很脏兮兮
用料
- 莲藕 1节
- 小米辣 适量
- 蒜末 4g
- 白醋 10g
- 生抽 5g
- 清辣椒 适量
- 耗油 1勺
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1、准备所需食材
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2、所需食材洗净切好
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3、藕片冲洗干净
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4、锅内烧油加入蒜末,青红辣椒
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5、下入藕片,加入一勺生抽
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6、一勺耗油
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7、一勺米醋,翻炒均匀至断生即可
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8、出锅装盘
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9、开吃
小贴士藕片要想脆就不要吵太久哦
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