巧克力|巧克力脆皮年糕

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年糕大家并不陌生，但是巧克力和年糕的搭配，却还是头一遭。不爱吃太甜的，也可以根据自己的口味调整配料，自由度非常高。这样的年糕，不仅有浓郁的巧克力香，有年糕的软糯口感，掰开后还有丝滑的巧克力夹心，让人无法自拔。
【巧克力|巧克力脆皮年糕】By 安琪美食厨房
用料

做法步骤

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1、将准备好的鸡蛋、牛奶、油、白砂糖倒入碗中，混合均匀搅拌。

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2、将糯米粉、可可粉、泡打粉过筛到碗中。

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3、将碗中的材料进行搅拌，搅拌至顺滑无颗粒的状态。

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4、将面糊倒入准备好的小纸杯中，倒入一半就可以。

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5、在倒入一半的面糊中放上的巧克力块，再倒入另一半面糊。（面糊不要倒太满，以免烘烤途中面糊膨胀溢出哦~）

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6、放上几粒巧克力豆装作点缀，就可以送入烤箱，上下火170℃，30分钟，Ding~
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