美味|营养美味两手抓,雪花酥是你的不二之选
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过年安排起来啦,雪花酥做起来,就是要吃甜食,过年才圆满呀!
By 淀粉很感性
用料
- 黄油 50克
- 棉花糖 160克
- 饼干 140克
- 蔓越莓干 40克
- 冻干草莓 20克
- 奶粉 40克
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1、将食材按照称好,并放在盘子里
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2、小小火,放入黄油,待黄油融化
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【 美味|营养美味两手抓,雪花酥是你的不二之选】3、黄油融化后,放入棉花糖,慢慢搅拌
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4、待棉花糖慢慢变融后,倒入奶粉,搅拌均匀
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5、放入饼干,蔓越莓,冻干草莓,搅拌均匀
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6、放到定型盒里,表面撒一层奶粉,常温放置
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7、大概需要放置40分钟,用洗干净,无异味的菜板,把定型完成的雪花酥切好
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8、喜欢奶味儿的,可以裹上一层奶粉,再吃,我是直接装袋密封啦,想吃就拿几块~
小贴士雪花酥食材搅拌时一定要小小火,不然食材烧糊
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