菠菜|进入七九天，该吃“春天六宝”了，美味营养好，浑身暖和不怕冷洋葱|芹菜|韭菜

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人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：
2022年2月13号是“七九” ，不知道大家是否还记得那首九九节气歌？如果不记得也没关系，我们在这里再回忆一下：“一九二九不出手，三九四九冰上走。五九六九，沿河看柳。七九河开，八九雁南来。九九再一九，田野看牛走” 。过了最为寒冷的三九四九，到了七九气温明显上升，这也告诉我们春天真的来了。
【菠菜|进入七九天，该吃“春天六宝”了，美味营养好，浑身暖和不怕冷】
春季适合吃什么菜呢？春季饮食要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。按照传统养生常识来看，春属木，与肝相应，所以在春季饮食主要是护肝，同时还要考虑到，春季阳气初生，宜食辛甘发散的食物。进入七九天，该吃“春天六宝”了，美味营养好，浑身暖和不怕冷。
接下来讲的春天六宝，刚好是符合春季阳气初生食用，它们分别是韭菜、洋葱、白萝卜、菠菜、竹笋、芹菜，这些食物有一个共同的特点，它具有辛甘发散的性质。其做法也相当的简单。

韭菜，推荐韭菜炒鸡蛋

1、把鸡蛋打散放入到碗中，然后放入少许的胡椒粉还有盐，搅拌成蛋液。
2、锅中放入植物油，烧热以后，把鸡蛋液倒进去，煎成鸡蛋饼，注意煎的时候不要煎得太老。
3、韭菜把它冲洗干净，切成段，锅中留底油的时候，放点大蒜末，接着倒入韭菜翻炒。
4、放入少许的盐加入一点蚝油翻炒入味，就可以直接出锅了，非常的下饭。
洋葱，推荐菜凉拌洋葱

1、洋葱清洗干净，我们选择洋葱的话，可以选择紫皮洋葱，这种甜度比较的高，更适合凉拌。
2、我们选择适量的辅料，喜欢吃辣椒的话，可以选择小米辣，来点辣椒丝，再来点蒜蓉。
3、切好的洋葱用盐稍微的腌制一下，这样的话，吃起来会更爽口，而且也会比较的入味。
4、倒入到一个大盆中，倒入辅料进行搅拌，拌匀以后，就可以直接上桌了。
白萝卜，推荐菜红烧萝卜

1、白萝卜洗干净，然后把它切成块，切好以后放入到容器中留着备用。
2、红烧萝卜的时候，一定要来点猪肉，这样的话很滑口，而且鲜味也比较的足。
3、锅里放入植物油，然后把猪肉放进去开始煸炒，把它煸炒多余的油脂，然后放入萝卜开始炒。
4、炒的时候放入一点酱油，接着来点八角，加入开水开始炖，炖制软烂，放入盐就可以出锅了。
菠菜，推荐菜蒜蓉菠菜

1、春天是吃菠菜的季节，而且它还被称之为营养模范生，菠菜清洗干净，去掉它的根。