酸汤肥牛|酸汤羊肉粉

文章插图

立春过后，气温还是有点低，吃点热乎的也很有必要，来一袋酸汤肥牛调味料，下锅一煮想放什么就放什么，最后来一颗溏心蛋，吃的美滋滋特别过瘾。
By 熊猫半糖
用料

做法步骤

文章插图

1、准备好所需要的材料；

文章插图

2、白菜切条；

文章插图

3、山芋粉丝泡软；

文章插图

4、锅中加入少许油，油热后倒入酸汤肥牛调味料1袋；

文章插图

【酸汤肥牛|酸汤羊肉粉】5、翻炒出香味后加水，再放入白菜条煮2分钟；

文章插图

6、再放入泡好的山芋粉条，煮1-2分钟；

文章插图

7、最后放入羊肉片，全部变色后关火；

文章插图

8、装饰点辣椒圈（我没有，用胡萝卜粒代替）和香菜，最重要的是还要配上溏心蛋；

文章插图

9、汤底酸辣开胃，有肉有菜还有蛋，营养丰富还好吃过瘾；
小贴士半糖有话说～1、这个菜比较快手，放在一起煮就可以了；羊肉增添味道，白菜爽口，粉条顺滑，口感各不相同；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！