好品山东丨30多年匠心熬制老临沂味道 一年卖出30余万碗( 二 )
“现在临沂市面上的牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁基本都大同小异，如果以后想有更好地发展，就不能原地踏步，新的一年里，我要在传承老一辈的手艺基础上，加入创新，比如在配方中加入一些补品，做好每一碗糁，温暖每个人的胃。”年轻的张帅在传承老味道的同时，也在琢磨着开始进行创新探索。
【好品山东丨30多年匠心熬制老临沂味道 一年卖出30余万碗】“30年来，很多老顾客始终认准我们，认准这个老味道，我们也会30年如一碗，守住老临沂的味道。”新的一年，张帅对做好朝阳糁信心满满。
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