在被问及Costa是否有调价计划时 , 该公司总裁向小食代表示 , 虽然原料成本压力的确存在 , 但目前还没有调价计划 。 “无论我们要不要做提价 , 我们都会希望消费者感受到这杯咖啡是物有所值、物超所值的 , 这是我们的定价策略要从根本上考量的一点 。 ”他说 。
按照其5年计划 , 未来几年 , Costa在中国都会呈现一个快速增长的过程 。 不过 , Costa中国总裁同时也向小食代强调说 , 不会硬性追求KPI 。
“所谓的5年计划其实它并不是固化的 , 每年我们都会结合新的形势来进行调整 。 因为有些时候我觉得当我们把一个目标说得太死 , 就会导致一些恶性的行为 , 会纯KPI论 。 ”他表示 , 一些非良性增长表明看起来发展很快 , 但背后的根基很薄弱 , “或者几年以后反而导致你进入一个负增长的阶段 , 这是我们要避免的” 。
“所以 , 只要大的方向没有错 , 大的策略没有错 , 我早一年晚一年达到(目标)都没所谓 。 譬如就算我们没有开到1000家 , 但是我们总体地实现了我们对消费者体验的承诺 , 我们这个公司变得更好 , 我们所有的员工的幸福感更强 , 并且我们熬过了疫情 , 进入一个更加健康的轨道 , it’s very good 。 ” 他说 。
【鸡蛋|Costa咖啡在华年销售额破纪录!“全方位咖啡公司”策略初见成效】他表示 , 这也是Costa跟很多公司不同的一个地方 。 “我非常高兴可口可乐公司等方面都非常支持这样一个良性的、健康的发展 。 ” Costa中国总裁表示 , 未来 , Costa会沿着既定的大策略、大方向 , 持续动态地、灵活地去加速打造一家“全方位咖啡公司” 。
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