年货|日本的贺年菜也玩“谐音梗”,为图吉利,他们过年会吃这5道料理( 二 )



因为“昆布”的日语发音为「こぶ(kobu)」与「喜ぶ(欢喜)」的发音很相似 , 因此象征着喜悦、喜庆、吉祥之意 。
昆布卷里可以包裹不同的鱼肉 , 昆布浸软后把鱼肉包裹并卷起来 , 再放入高汤里煮 。 也可以不加入任何馅料 , 直接卷起来煮 。 要是这样的话 , 味道应该跟便利店里吃的海带结味道差不多?

不知以这上5道日本传统年菜 , 有没有哪一道 , 是你看完后觉得可以加入你的年菜菜单的?期待你留言分享 。 在此也祝愿大家新年事事顺遂 , 心想事成 。

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