姜黄粉|二款印度尼泊尔Momo酱:红咖喱番茄酱、黄咖喱玉米花生酱( 二 )
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10、黄酱: 炒锅放少许黄油,油温热时就下洋葱,姜黄粉,小火煸炒到洋葱香气出来,变软,把它倒入花生玉米糊糊里,加盐再打十秒,成为细腻的糊糊。 最后把糊倒入炒锅里小火慢炒收干水分,直到锅铲划过会留下一道印子时,黄酱就做好了!
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11、饺子蘸红酱酸甜开胃,好吃!
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12、蘸黄姜,花生玉米香味不好吃也难啊。我那天空口吃了好多。
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13、再来一个:)
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14、剩下的酱放冰箱里冷藏,可以保存一周左右。
小贴士贴士见文头。 请多多指教!
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