春节到
喜气到
给您拜年啦!
现在我们经常感慨年味变淡了
其实
年味一直都没有改变
实际上是我们缺乏对过年习俗的了解
把春节演变成了单纯的吃喝聚会
那么
年俗里的天津“老例儿”到底有哪些?
要说天津人过年的老例儿
那可真是不少
一些老例儿用现代人的眼光看
也许会让人不太理解
甚至有些迷信色彩
但却反映出老天津人
对美好生活的向往
如今
即使是天津人可能也不太了解
过去老天津过年的那些老例儿了
那就跟着广播君来回顾一下
纯正的“津味”年俗吧
老有过年那味儿了!
文章图片
大年初一
素饺子
“饺子”与“交子”谐音 , 表示新年与旧年在“子时”交替 , 象征辞旧迎新 。 对于天津人来说 , 春节的饺子不能少 , 尤其是素馅饺子 。 为了讨吉利 , 有的人家还在过年饺子里包进一枚硬币 , 认为吃到它的人在新年能发财交好运 。 为了保证卫生 , 有的家庭把硬币换做糖块 , 甜甜蜜蜜迎接新年 。 今天零点 , 您吃饺子了吗?吃的嘛馅儿的?
早晨不喝稀饭
过去穷人家吃不起干饭 , 只能用稀饭混饱 , 因此年初一的上午一定要吃干饭 , 表示家里整年度都会很富有 。
忌洗澡洗头洗衣
大年初一早上忌洗澡、洗头、洗衣物 , 不然会被认为洗掉整年的财富、财运 。
忌借钱
民间流传“初一借了别人的钱 , 一年四季靠外援;初一借给别人钱 , 钱财外流整一年” , 所以大家都会避免触这个霉头 。
大年初二
姑爷节
初二是出嫁的闺女带着丈夫、孩子回娘家的日子 , 称为“姑爷节” 。 这天回娘家不能空着手 , 要带一些回门礼 , 回门礼切忌为单数 。 迎接姑爷款待女婿时 , 按天津“老例儿” , 一定要摆上一桌配四碟菜的打卤面 。
敬财神
初二是民间的“敬财神”日 。 老天津 , 无论是一般人家在家里 , 或是商家在店铺里 , 都要对财神进行一番供奉 。
吃捞面
天津人习惯把捞面当做“喜面”看待 , 由于面条有着“条条顺”的吉兆 , 在春节这个全家团聚的好日子里 , 自然也不能少了捞面 , 从而留下“初一饺子 , 初二面”的传统 。
大年初三
吃合子
大年初三吃合子 , 在外地很少有类似的习俗 。 天津的合子也和其他北方城市有所区别——合子上的褶特别多 。 过年时吃的合子也以褶多为好 , 一定要双数 , 成双成对 , 寓意合美 。 “初一饺子初二面 , 初三合子往家转” , “转”与“赚”同音 , 从这一点可以看出人们对美好生活的祈盼和渴望 。
忌讳点灯
这日是“老鼠娶亲”的日子 , 入夜后必须早早熄灯就寝 , 以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米 , 称为“老鼠分钱” 。
大年初四
忌出远门
在腊月二十三 , 小年的时候 , 家家户户吃糖瓜祭灶王爷 , 送走了灶王爷 。 灶王爷上天汇报工作后 , 正月初四 , 是各家各户把他老人家接回来的日子 。 俗谚云:“送神早 , 接神迟 。 ”就是说送神要赶在大清早 , 而接神却在傍晚之前(大约下午四点钟左右) 。 传说灶王爷回到各家各户 , 第一项工作就是查户口 , 所以初四不宜外出 。 不过还是有一趟门应该出 , 那就是这一天侄子看望姑姑不在禁忌之列 。
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