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【番茄|大年初二,5种菜记得要上桌!寓意:财源广进,做生意的要多吃】
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大年初一人们以早为贵 , 早有所成 , 一切占先!但过了这天人们就不再讲究“早”字了 。 可以睡睡懒觉!故民间有:“大年初一起五更 , 但年初二日头红”的说法!大年初二的习俗是什么?按照老传统年初二外嫁的闺女要带着丈夫以及儿女回娘家拜年 , 所以这天也叫“迎婿日”!在我国北方 , 年初二还有祭财神的习俗 , 无论是商店还是普通的家庭 , 都要举行祭祀财神的活动!在南方部分地区 , 大年初二中午要吃馄饨 , 俗称“元宝汤” , 祭祀的供品要用素果 。 在北京一些大型的商号 , 要举行非常庞大的祭祀活动 , 期望今天发大财!还有这5种菜也要记得要上桌!寓意:财源广进 , 做生意的更要多吃一些!
1:白菜 , 意为“百财” , 有聚财 , 招财 , 发财 , 有百财聚来的意思!作为生活中一种最常见的蔬菜 , 其价格低廉 , 却含有非常高的营养价值 , 做法较为广泛 , 炒着吃 , 炖着吃 , 包饺子 , 包包子 , 都非常不错!
2:芹菜 , 寓意勤奋 , 能干 , 因为“芹”和“勤”谐音 。 所以在古时又有向师傅进献芹菜的习俗 , 以此表示勤奋读书的心 , 还有对师傅的敬畏之情!在现代 , 芹菜寓意“勤财” , 过年吃芹菜意味着一年财富不断 。 所以家里做生意的小伙伴 , 不要错过这道寓意美好的蔬菜!
3:生菜 , 作为生活中最常见的健康绿色蔬菜 , 在过年是非常是非常受欢迎的!因为生菜与“生财”谐音 , 过年都想讨个口彩 , 所以生菜也是过年必不可少的蔬菜之一 。 生菜做法其实不多 , 蚝油生菜算一个 , 再不然就是生吃 , 或者卷肉吃之类的 。
4:油菜 , 在中国很多地方 , 都有年初二吃油菜的习俗 , 尤其是一些做生意的大佬 , 更是必吃的食物!因为油菜与“有财”谐音 , 过年吃油菜寓意新一年发大财 , 有大财 。 油菜作为一种常见的绿色蔬菜 , 营养丰富 , 蛋白质和碳水化合物 , 以及人体所需的多种微量元素 , 所以常吃油菜对健康是很有帮助的!
5:韭菜 , 寓意“久财” , 意思是有取之不尽用之不竭的财富!也是做生意人必不可少的蔬菜!初春的韭菜比较鲜嫩 , 口感绵软不烧心 , 能增加肠胃的蠕动 , 无论是大人还是老人 , 吃点春天的韭菜是非常好的!不过就是价格有点贵 , 年前腊月二十七的时候 , 一斤韭菜要1块 , 次一点的也要15块!
其实 , 在古时大年初二的禁忌也是蛮多的 , 女儿回娘家带的礼物必须是双数 , 而且回的礼物也必须是双数!再就是大年初二不要洗衣服 , 老人说初一和初二是“水神”的生日 , 因此这两天不能洗衣服!还有一点就是不能睡午觉 , 否则一整年都很懒!
你们那大年初二都有哪些习俗呢?欢迎大家在评论区留言……小简在这祝您和您的家人 , 新年快乐 , 虎年一顺百顺……
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