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今天我们来做一款非常火的网红小零食 , 用到的食材非常的简单 , 也很常见 , 制作出来的成品会给你耳目一新的感觉 , 它就是非常火的网红脆皮南瓜 , 不规则的裂纹 , 外脆里嫩 , 香甜好吃 , 让人百吃不腻 , 这款脆皮南瓜主要食材就是用到了南瓜 , 南瓜可是一款特别香甜软糯的食材 , 可以当成主食 , 也可以制作各种各样的小零食 , 吃起来口感都是不错的 , 今天我们就用南瓜来做一款网红脆皮南瓜 。
这款网红脆皮南瓜的颜值非常高 , 非常棒 , 有不规则的裂纹 , 看着就比较有特色 , 对于小孩子来说特别喜欢 , 它的做法也是非常简单的 , 我们只用到了南瓜和糯米粉 , 如果喜欢甜的可以再加点白糖 , 这样就能轻松的搞定这款网红脆皮南瓜 , 虽然用到的食材简单 , 但是制作出来 , 无论是从样子 , 还是从口感 , 都是非常不错的 , 这款脆皮南瓜可以出现在过年的餐桌上 , 当成一款小甜点 , 是非常不错的 , 轻轻松松的就能搞定了 , 而且外脆里嫩 , 口感超棒 , 老人孩子都非常喜欢吃 , 过年餐桌上的小甜点 , 做法简单 , 外脆里嫩 , 好吃 。
刚开始这款脆皮南瓜特别受欢迎的时候 , 没来得及做 , 趁现在放假了 , 在家做了这款网红脆皮南瓜 , 做了之后才发现 , 难怪大家都这么爱吃 , 如果家里有南瓜的 , 就可以试着做一下了 , 百分百成功 , 当成解馋的小零食或者是餐桌上的小甜点 , 都是非常不错的 , 放假在家做了网红脆皮南瓜 , 做法简单 , 口感还不错 , 家里有南瓜的 , 现在就跟着我来看看具体做法吧 。
脆皮南瓜 。
食材:南瓜 , 糯米粉 , 白糖 。
第1步 , 我们先准备适量的南瓜 , 把南瓜去皮 , 然后切成薄片状放进盘子里上锅蒸熟 。
第2步 , 蒸熟后的南瓜放进大碗中 , 压成南瓜泥 , 趁热加入适量的白糖搅拌均匀至融化 , 然后再加入糯米粉 , 糯米粉要少量多次的加入 , 边加入边搅拌 , 直到能够揉成一个不沾手的面团就可以了 , 如果不喜欢吃太甜的 , 可以不用加入白糖 , 因为南瓜就有淡淡的甜味 。
第3步 , 面团整理好之后 , 我们先分成20克左右的小面剂 , 把小面剂用手整理成正方体或者是长方体 , 摆放在烤盘上 , 要留有一定空隙 , 然后放进预热好的烤箱中 , 170度烤20分钟左右 。
烤好就可以出锅了 , 这款网红脆皮南瓜就制作好了 , 制作出来表面淡淡的裂纹 , 看起来非常好看 , 外面脆脆的 , 里面糯糯的 , 超级好吃 。
【南瓜|过年餐桌上的小甜点,做法简单,外脆里嫩,好吃】
如果家里有南瓜的 , 不妨试一试这款脆皮南瓜 , 口感真的还不错 , 外脆里嫩 , 值得一试 。
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