青菜|夜半宵夜-炒面好吃下饭的小秘诀,快快学起来
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我是属于偏夜猫子那种人,经常十一二点开始饿,这个炒面半夜来一盘 太满足了,用方便面、挂面都行。
【 青菜|夜半宵夜-炒面好吃下饭的小秘诀,快快学起来】By 爱妃厨记
用料
- 鸡蛋 一个
- 洋葱 四分之一个
- 青椒 一个
- 青菜 一颗
- 面 一份
- 香肠 半根
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1、先备好用到的食材
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2、食材备好备用:洗菜切菜,鸡蛋打散,面煮8分熟
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3、锅热加油炒鸡蛋,要热锅快速炒鸡蛋哦
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4、热锅炒香肠。香肠是我们自己家做的,没有香肠可以不放或者火腿肠都行
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5、下入青椒丝和洋葱丝,翻炒
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6、加入煮好的面,放生抽和蚝油翻炒
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7、把鸡蛋和青菜放进去翻炒,加黑胡椒调味。
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8、出锅,开造。
小贴士生抽、蚝油、还有香肠都是比较咸的 不需要额外放盐啦
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