小青菜|火腿玉米粒海鲜菇炒青菜

文章插图

这是一道很清爽的菜肴，青菜和海鲜菇，火腿肠一起炒，加少许新鲜的玉米粒，颜色很好看，味道也不错。
By 笑语流年
用料

做法步骤

文章插图

1、1把小青菜洗干净备用。

文章插图

2、少许海鲜菇清洗一下。

文章插图

3、1根火腿肠切片备用。

文章插图

4、2瓣大蒜剁碎备用。

文章插图

5、一根红尖椒切成段。

文章插图

6、准备一把新鲜的玉米粒。

文章插图

7、做这道菜的全部食材如图所示。

文章插图

8、锅里水开后，下入玉米粒快速焯一下水。

文章插图

9、海鲜菇也焯一下水，去除异味。

文章插图

10、起锅烧油，下入蒜末和红椒段爆炒出香味。

文章插图

11、然后下入玉米粒，火腿肠，海鲜菇翻炒一分钟。

文章插图

12、随后下入青菜一起翻炒。

文章插图

13、加入生抽，蚝油，鸡精，盐调味，稍炒片刻即可出锅。

文章插图

14、盛盘开吃！
小贴士这道菜不宜用过多的调味料，大火快炒几下即可。
【小青菜|火腿玉米粒海鲜菇炒青菜】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！