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蒜苗炒薰肉

蒜苗炒薰肉
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这个季节的蒜苗很香，配着薰肉一起炒，很好吃。
By 麦兜的猪猪妈
用料

  • 湖南熏肉 150克
  • 青蒜 300克根
  • 干尖椒 5个
  • 生姜 1块
  • 胡萝卜 半个
  • 香菇 4个
  • 味达美臻品蚝油 半勺
  • 六月鲜特级酱油 半勺
做法步骤蒜苗炒薰肉
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1、食材备好，
蒜苗炒薰肉
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2、薰肉用水泡二小时在切。
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3、肉切片，蒜苗切段，胡萝卜切片，生姜切丝。
蒜苗炒薰肉
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4、锅里放油放生姜胡萝卜干辣椒炒出香味，
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5、放入薰肉翻炒。
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6、倒半碗水，煮一下，然后放入蒜苗，倒入蚝油和特级酱油翻炒均匀。
蒜苗炒薰肉
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7、蒜苗炒软，菜就好了。薰肉本身就有盐味，不需要在放盐了。
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