大葱|鲜美排骨汤

文章插图

冬天来上一碗清淡鲜美的排骨汤～一整天都是暖和的哦
By 星星小厨娘????
用料

做法步骤

文章插图

1、食材准备：排骨解冻反复清洗干净胡萝卜削皮大葱生姜洗净备用再去取点枸杞、八角、香味

文章插图

2、金针菇和豆泡清洗干净，金针菇去根，撕成小朵

文章插图

3、胡萝卜滚刀切块、葱切小段、生姜切片，食材全部准备妥当，开始厨艺展示

文章插图

4、凉水下排骨、生姜、料酒

文章插图

5、水开，撇去浮沫

文章插图

6、捞出排骨块

文章插图

7、食材都倒入高压锅，加入八角、香味、花椒粒，加入胡萝卜、葱段、枸杞，再加入适量盐

文章插图

8、开始炖肉（高压锅自己设定的时间是半小时）

文章插图

9、金针菇和豆泡很容易煮，我选择高压锅炖肉结束换锅下金针菇、豆泡煎五分钟，加入适量鸡精提现～

文章插图

10、煮好啦

文章插图

11、胡萝卜、肉都炖烂了，金针菇保持脆爽感、豆泡吸满汤汁，美味～

文章插图

12、不好意思，吃货就是这么速度光盘行动天天进行～
【大葱|鲜美排骨汤】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！