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鸡蛋家常汤面

鸡蛋家常汤面
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白天在外面做律师，回家还得先当英语老师，在微信上把学生的作业检查完，该吃饭的时候只能怎么简单怎么做，过程可不简单，大厨毕竟是大厨。
By 俺咿呀
用料

  • 火腿碎猪肉罐头 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 熟猪油 20克
  • 葱花 少许
  • 小白菜 适量
  • 面条 200克
做法步骤鸡蛋家常汤面
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1、汤底料：葱花、番茄碎、胡椒粉、盐、酱油。
【鸡蛋家常汤面】鸡蛋家常汤面
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2、二个鸡蛋单面煎熟，撒盐。
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3、面条用开水煮，快熟的时候放小白菜。
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4、汤底料锅里到开水（非常败笔，最好高汤），看来得准备点高汤冻着，否则影响食物口感。
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5、罐头肉用微波炉加热。
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6、面条煮熟和白菜一起挑入汤锅里，放上罐头肉、单面煎蛋、撒紫菜芝麻碎，舀上宁大厨油炸辣椒，晚饭开始啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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