山药|草莓山药泥小甜点
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你说这个冬天产量最高的就是草莓，谁家还没几根山药呀？这两种食材都是冬天才有的。喜欢就动手做起来吧。孩子们的最爱。
By 小厨娘咿呀
用料
- 山药 2根
- 白糖 20克
- 草莓 150克
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1、山药去皮切成段上锅蒸，大约15分钟左右就好了。
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2、蒸好的山药捣成山药泥备用。
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3、100克草莓，切成碎钉+10克糖，小火熬制成果酱。
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4、熬成这个状态就可以了。
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5、做好的山药泥用裱花袋挤出花型，装在点心盘里，熬好的草莓酱淋剩下的草莓可以摆摆造型
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6、好看又好吃的，小孩子们都喜欢吃冰淇淋又凉又容易拉肚子，不如把冰淇淋改做山药吧，吃起来还有一种冰淇淋的味道呢，甜甜的又很营养呢？
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