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鸡蛋清加牛奶，经过简单的清蒸后，口感细滑无比，搭配粉嫩的鲜虾仁，让你的餐桌呈现一种低调的奢华。
By 清幽梅花2
用料
- 圣迪乐村高端鲜鸡蛋 ：三个
- 新鲜的虾仁 ：8个
- 牛奶 ：60克
- 盐 ：1／2茶匙
- 柠檬汁 ：几滴
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1、准备好材料。
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2、鸡蛋清洗干净，取蛋清备用！蛋清加盐，加入牛奶用筷子搅拌均匀。
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3、把牛奶蛋清过滤一下，得到光滑细腻的蛋液。
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4、虾仁清洗干净，去掉虾线，用厨房纸吸干水分，加几滴柠檬汁去腥味。
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5、把虾仁均匀的摆放鸡蛋液表面。锅中水开后，放入蛋奶液蒸八分钟即可！
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6、口感细滑无比，鲜虾粉嫩筋道！
【 虾仁|蛋奶蒸虾仁】
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7、成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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