酒庄|【石榴花开 籽籽同心】“移民媳妇”的幸福人生
“大家面前的是两款酒。第一款白葡萄酒，葡萄品种是霞多丽，酒精度13度。第二款红葡萄酒，被消费者称为‘大览翠’……”位于宁夏贺兰山东麓永宁县闽宁镇原隆村的立兰酒庄内，生产车间主任刘莉正在向采访人员介绍酒庄的两款葡萄酒。
文章插图
刘莉向采访人员介绍葡萄酒。人民网 梁宏鑫摄
从锄草工到车间主任 移民妇女开启新的人生
很难想象，眼前一身干练工作服、谈起葡萄酒酿制各项工作如数家珍的刘莉，是从给葡萄园锄草干起的。同事们后来笑着回忆道：“刘莉刚来酒庄时，见了人连话都不敢说。”
2013年，在国家易地扶贫搬迁政策的帮助下，刘莉一家从宁夏隆德县温堡乡搬到了闽宁镇原隆村。刘莉也迎来了自己人生的转折点。
刚搬来时，除了每亩土地一年有600斤小麦的流转收益外，主要靠她和丈夫打零工维持一家人的生活，供一对儿女上学。在建筑工地打扫卫生、做饭，这些每天能挣80元的工作，她都干过。
【 酒庄|【石榴花开 籽籽同心】“移民媳妇”的幸福人生】打工期间，上小学的儿子每天中午回家只能自己煮方便面吃。担心长期下去孩子缺乏营养，刘莉下定决心要在家门口找一份工作。
文章插图
葡萄基地种植的赤霞珠品种。人民网 翟巧红摄
2014年，她找了份在葡萄园锄草的工作。“葡萄和老家种的小麦完全不一样，但我想它既然也能养活人，就要好好爱惜。”锄草时，刘莉总是非常小心地把葡萄苗拨到一边，再把下面的草锄干净。对工作的努力用心，很快就给她带来了新的机会。当年榨季，刘莉被调派到生产线，帮忙刷酒瓶、清洗橡木桶，再到后来逐渐参与一些技术性较强的工作。
除了管理层和技术人员，立兰酒庄超九成的员工都是原隆村村民。为了提高大家的专业水平，酒庄会不定期组织业务培训。每项工作操作流程有哪些、做好了能达到什么效果，刘莉都会把自己学习和思考的内容用一个小本子记下来。“到了下一个榨季，我就能比别人熟练一些。”
文章插图
刘莉向采访人员介绍酿酒车间生产情况。人民网 翟巧红摄
如今，刘莉主要负责生产车间的日常管理，丈夫则带领村民在葡萄园从事种植、维护、采摘工作，两人每个月收入加起来可以上万元，“到了榨季，加上加班费，我一个月可以拿到八千多。以前从来没想过，自己也可以每月有几千几千的收入稳定入账。”刘莉笑着说，“现在家里有座小院子、几间房子，还买了辆代步工具，生活挺幸福的。”
刘莉回忆，以前因为要看病，才去过两次银川。“现在到了夏天，晚上有时候不想做饭了，一家人就开车去银川逛逛街，在夜市吃点东西再回来，比当年在老家时去趟乡镇还方便。”
生活越过越红火 “紫色名片”越擦越亮
通过工作，像刘莉一样的移民妇女不仅提升了生活品质，也实现了人生价值。不过刘莉对自身工作意义的认识，远不止于此：“宁夏已经有了一张‘红色名片(枸杞产业)’，现在又多了一张‘紫色名片(葡萄酒产业)’，我们能为这张名片去努力，才是最幸福的。”
文章插图
葡萄种植基地。人民网 梁宏鑫摄
贺兰山东麓位于北纬37°~39°，日照充足、热量丰富、降水量少、昼夜温差大，被认为是世界上最适合种植酿酒葡萄的地方之一。就在9月26日，中国(宁夏)国际葡萄酒大赛评选结果和贺兰山东麓产区列级酒庄评定结果揭晓，贺兰山东麓产区独揽7枚大金奖。
推荐阅读
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 徽城镇|40元/斤！这种时令菜超火爆！采挖大户一天收入超3000元→
- 夜市|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 小面包|法式小面包
- 绿豆芽|爆炒绿豆芽
- 荷包蛋|虎皮椒蒜荷包蛋
- 东古酱油|韩式牛肉炒饭
- 地瓜粉|肉片汤
- 红西凤酒|西凤酒
- 贵州茅台酒|贵州茅台两款产品提价