文章插图
1、茄子1条、大蒜25g、葱1根、生抽20ml、香油6ml、食用油少许 。
【蒜蓉蒸茄子的家常做法视频 蒜蓉蒸茄子的家常做法】2、大蒜剁碎，葱切葱花 。
3、茄子对半切开，放入盐水浸泡片刻 。
4、沥干水分，排放在盘子上 。
5、在锅中放蒸架，加水至接近蒸架高度，大火烧开 。
6、将茄子用大火隔水蒸约6分钟，取出 。
7、撒上葱花，淋上香油7、起锅注入少许食用油烧热，下蒜蓉爆香片刻 。
8、关火，加入生抽拌匀，浇在茄子上即可 。
推荐阅读
- 桂鱼蒸多久最佳时间 桂鱼清蒸几分钟
- 黄米怎么蒸才会粘在一起 黄米怎么蒸才会粘
- 怎么做不用油的蒜蓉酱呢 怎么做不用油的蒜蓉酱
- 彩色馒头蒸不变色窍门 火龙果做的馒头怎么保持颜色不变
- 锯缘青蟹蒸多久 锯缘青蟹的做法
- 冷冻馒头蒸多久才会热 冷冻馒头直接蒸还是解冻后再蒸好
- 蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟 蒜蓉粉丝扇贝蒸多少分钟可以熟
- 蒸馒头的技巧和配方窍门 蒸馒头的技巧和配方窍门是什么
- 茄子海米馅饼怎么做才好吃 茄子海米馅饼怎么做
- 波士顿龙虾可以整只清蒸吗 波士顿龙虾多少钱一斤市场价2022