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导语:原来香蕉还可以这样吃 , 很多人没做过 , 上桌给大鱼大肉不换 , 真香
年关将至 , 在外辛苦了一年的游子们 , 无论有钱没钱也要回家过年 , 除夕夜和家人坐在一起 , 吃一顿象征阖家团圆的年夜饭 , 的确是一种无与伦比的亲情享受呀!年夜饭除了准备大鱼大肉外 , 这道香蕉的神仙吃法大家一定要试试 , 又香又甜 , 老少皆宜 , 上桌全家抢着吃 , 太香了 。 做法简单 , 一学就会 , 下面跟着我学起来吧 。
【香蕉|年夜饭,大鱼大肉靠边站,用它做菜,帮助消化不长胖,天天吃不腻】很多人以为香蕉只可以生吃 , 其实香蕉可以做零食 , 香蕉派 , 面食等美味做法 。 香蕉的营养非常的丰富 , 含有丰富的蛋白质 , 粗纤维 , 胡萝卜素 , 葡萄糖及多种矿物质等营养成分 。 有促进消化 , 防止便秘 , 降血压等好处 。 过年了 , 吃太多的大鱼大肉不利于消化 , 适当吃一些香蕉 , 对身体非常好 。 年夜饭 , 大鱼大肉靠边站 , 用它做菜 , 帮助消化不长胖 , 天天吃不腻 。 下面开始制作 。
【准备的食材】:香蕉3条 , 白糖20克 , 淀粉 , 鸡蛋2个 , 馄饨皮1块钱的 。 面包糠适量 。
【具体制作步骤】:1:香蕉去皮 , 放到盘中 , 用勺子压成泥 , 加入白糖 , 搅拌均匀 。
2:鸡蛋打入碗中 , 倒进半勺淀粉 , 搅拌均匀 , 搅至没有剩余的干淀粉颗粒 , 这样在炸的时候不容易溅油
3:取出其中一个馄饨皮 , 放上香蕉泥 , 在馄饨皮四周抹上清水 , 方便粘合 , 然后用勺子或者叉子压上花边 , 这样不会露馅 , 一个馄饨的生坯就做好了 。
4:将做好的生坯放进蛋液中 , 让生坯浑身都均匀粘裹上蛋液 。
5:沾满蛋液的生坯放进面包糠中 , 让生坯全身都均匀地粘裹上面包糠 。
6:锅中油温5成热放进沾满面包糠的生坯 , 油温不能太低 , 太低容易粘锅底 , 吸油 , 定型慢 。 全部放进锅中不要翻动 , 防止脱糊 。 一面金黄翻个面 , 两面金黄捞出 。
香蕉这样做 , 外边金黄酥脆 , 里面软糯香甜 , 自己用做 , 用的油不是地沟油 , 健康又放心 。 吃一口 , 满嘴香 , 刚上桌家人还以为是肉 , 吃一次就上瘾 , 老人孩子都喜欢吃 。 原来香蕉还可以这样吃 , 很多人没做过 , 上桌给大鱼大肉不换 , 真香 。
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