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鸡翅家家户户都吃 , 这次来个香辣味 , 更美味
用料
鸡翅 10个
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
盐 1克
孜然粉 适量
白芝麻 适量
辣椒面 适量
胡椒粉 适量克
姜片 4片
香辣鸡翅(手指都舔干净)的做法步骤
步骤 1
【食材|香辣好吃的鸡翅,简单好学】?
鸡翅剁开两半 , 切4片姜片 , 加入一勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺蚝油 , 半勺老抽
步骤 2
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半勺老抽 , 1克盐 , 一点胡椒粉 , 抓拌均匀 , 常温腌制30分钟 , 或者放冰箱冷藏腌制过夜
步骤 3
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腌制好的鸡翅 , 油热放入炸熟 , 捞出控油 , 然后放入孜然粉 , 辣椒面 , 白芝麻 , 搅拌均匀 , 撒点葱花 , 完美收官 。
步骤 4
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超级香的香辣鸡翅就做好 , 吃
香辣鸡翅(手指都舔干净)的小贴士
炸的时候火不要太大 , 不然鸡翅容易糊
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