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一、茶园早春冻害的防御
茶园防冻要做好以下工作 。 一是要经常关注气象预报 ， 及早做好预防工作 。 二是在冷空气到来前 ， 对已开采茶园要尽量采下适制芽叶 ， 以免受冻损失 。 三是在冷空气来临前 ， 积极采取以下措施进行预防 。
1.茶园铺草：铺草茶园地温可比不铺草茶园提高1-2℃ ， 可减轻冻土程度和深度 ， 保持土壤水分 。
2.覆盖防寒：在低温寒潮来临前 ， 用稻草、杂草、遮阳网等覆盖茶树蓬面 ， 以保护茶树 。
3.喷水洗霜：有水源及喷灌设备的茶园 ， 可利用这些设备 ， 在寒潮来临的当晚 ， 采用喷水洗霜 ， 把附着在茶树芽叶上的霜洗去 。
4.熏烟驱霜：个别小气候环境相对郁闭区域 ， 可采用熏烟驱霜 。 当晚霜来临之前 ， 根据风向、地势、面堆 ， 气温降至2℃左右时点火生烟 ， 对减轻晚霜冻害有一定作用 。
二、茶园早春受冻后的补救
冻害发生后 ， 应及时针对受冻程度进行树势恢复 。
1.树冠修剪 。 修剪深度根据受冻程度轻重不同而异 ， 掌握“宁轻勿深”原则 ， 以剪口比冻死部位深1-50px为宜 ， 尽量保持采摘面 。
具体来说 ， 新芽全部受冻的茶园应及时剪去采摘层 。 立体茶园的树冠修剪按正常茶园春后修剪的部位进行修剪 ， 平面采摘茶园刚剪去采摘层 ， 时间宜早不宜迟 。 尽量促发下一批茶芽萌发 ， 减少产量损失 。 受冻程度较重的早生、晚生茶园应仔细检查萌芽部位的受冻情况 ， 如受冻严重 ， 继续留养没有采摘价值的茶园 ， 应剪去受冻层 。 轻度受冻的茶园则不采取修剪方法 ， 保留正常的树冠状态 ， 修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后再进行 。
对于不修剪或修剪程度较轻的茶树 ， 春茶前期正常采摘 ， 后期留叶采;受冻严重修剪程度较深的茶树 ， 应留养春梢 ， 夏茶打顶采 。
2.加强肥水管理 。 修剪的茶园应追施一次速效氮肥 ， 用量为亩10-15公斤尿素或10公斤尿素加5公斤复合肥 ， 开沟施 ， 沟深10厘米 。 用于促发潜伏的茶芽萌发;茶芽萌发后 ， 所有茶园也可采用叶面喷施液肥的方法加快茶芽发育 。 有积水的茶园 ， 及时开沟排水 。
【预防当前茶叶低温冻害的技术意见】三、苗圃救护
苗圃的茶苗抗冻能力较差 ， 低温对地上部和根系都会造成伤害 。 为了减少损失 ， 对越冬前已揭去遮阳网的苗圃 ， 可重新覆盖遮阳网或在茶苗上铺草 ， 铺草时可不分行 ， 避免过厚过实 ， 以隐约见插穗为度;未揭去遮阳网的可在遮阳网上直接盖草或用薄膜覆盖 ， 薄膜覆盖要求四边均埋入土里以形成密闭的小环境 ， 以减轻霜冻或刮风对茶苗的影响 。
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