饮茶离不开茶叶 ， 茶叶离不开储藏 。 由于茶叶的制作工艺和本身的特性决定了茶叶必须要保存好 ， 那么古人是如何进行茶叶保存的呢 ， 下面就让我们来看看古人是这样将茶叶进行保存的吧 。 对于历史给我们的这笔宝贵财富 ， 我们好好的加以利用 ， 不断的加以继承与发展 ， 使我们的茶叶向着更高的方向发展 。
中国到了明清时期制茶技术已经有了质的飞跃 ， 当时的历史条件下茶叶在生产上主要采用的是炒青制法 ， 而且最主要的是当时占据茶类主要地位的是炒青绿茶 。 清代开始才慢慢出现半发酵茶 ， 形成了绿茶、乌龙茶、红茶等多种茶类 。 由于制茶的发展 ， 人们茶叶茶叶的储藏有了新的认识 。
【茶叶储藏地点选择也很重要】在储茶时不宜放在有异味或者潮湿的地方 ， 适宜放在干燥、清凉的环境中 。 明清时期人们不仅关注储茶技艺 ， 同时对于储茶的地点选择方面也进行了一定的研究 ， 人们指出储茶器皿放置必须位于通风良好位置较高 ， 靠近人们日常的起居饮食之处 ， 这样才能为茶叶的储藏创造一个号的外部环境 。 明清时期的茶叶技术的进步是全面的 ， 这种进步对今天茶叶的发展的影响也是十分的深远持久 。
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