大红袍产地及特征

【产地及分布】
【大红袍产地及特征】原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上, 相传清代中期已有大红袍名 。 20世纪80年代以来, 武夷山内山(岩山)有较大面积栽培 。 国内一些科研、教学单位有引种 。
【品质特征】
外形条索紧结, 色泽绿褐鲜润, 冲泡后汤色橙黄明亮, 叶片红绿相间, 典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香, 香高而持久, “岩韵”明显 。 大红袍很耐冲泡, 冲泡七、八次仍有香味 。 品饮“大红袍”茶, 必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式, 才能真正品尝到岩茶之颠的韵味 。

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