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我们中华上下五千年 , 在美食文化方面是没有国家可以相比的 , 就拿满汉全席来说 , 其中只有108道菜供我们选择 , 除此之外还有一些比较偏门、冷门的菜 , 都是相当的让人羡慕 。 可事实上 , 大家了解过之后就会发现我国的菜肴美食如何说还都是成熟的 , 最起码大家吃的是特别的香 , 让人特别回味无穷 。 但是有些地方的美食看上去还不错 , 但是如果真敢吃的话 , 那真是需要有着无穷的勇气 , 不过想必当地人自己的美食却是相当推崇的 , 毕竟一个地方一个习俗 , 下面我们就来说说一道来自他国的特色美食生肉丸子 。
据说这道美食是来自土耳其的一道特殊的美食 , 之所以会有生肉丸子这么一个的名字 , 也是因为这道美食当中的丸子都是生的 。 想必这么一点就让好多国内的食客们望而却步了 , 在我们国内的一些养生方面都曾经说过任何生的食材 , 尤其是肉类吃了之后 , 可是会有一些寄生虫或者是病菌存在的特别的不利于生长 。
但是土耳其当地的民众则不这样认为 , 他们觉得自己国家的这道美食相当的美味 , 其实仔细了解的话却发现仅仅就是一个长长的面包 , 然后配备上各色蔬菜 , 再加上几个生肉丸子的组合 , 就组成了这一道美食 。
其中蔬菜可以选择配备自己喜欢的 , 也可以选择特别下火的苦菊 , 生菜 , 圆白菜等等 , 这只有一种生菜的美食 , 看起来不怎么美观呀 , 可以再在上面铺一层西红柿 , 这样看起来既美观又美味 。 主要的是营养还丰富 , 西红柿上面将准备好的生肉丸子 , 给放上就可以了 , 不过不要忘记柠檬水是必须要配的 , 只有配备柠檬水的美食才是有灵魂的 。 通常在这样的美食当中 , 免不了会有一些特别辣的感觉 , 因为里边会放芥末酱或者是其他调料 , 相当美味 。
对于一些吃不了辣的人就非常考验到美食 , 据说在土耳其当地人们会以几分熟来要求 , 说明虽然肉丸子是生的 , 但是也可以稍微做熟一些 , 只不过没有全熟而已 。 肉丸子当中除了主要的肉食之外 , 还需要加些鸡蛋 , 否则可能不熟的话是没办法凝固的哦 , 这种吃法大家能够接受得了吗?和大家到了土耳其想不想品尝一下当地味道生肉丸子呢?想必应该还是特别好奇的吧 , 顶多要的生肉丸子成熟度高一些呗 , 比如说八分熟 。
上面说了 , 土耳其这种小国的美食之外 , 下面我们来说一下泰国的美食 , 最为出名的想必就是冬阴功汤了 , 也不少人在听到这个名字都会觉得 , 这不是一道功法的名字吗?并且还是冬阴功 , 其实这确实也是一道比较有名的菜肴 , 也被当地人认为是非常美味的美食 , 如果大家有想法的话 , 可以到当地去品尝一下 , 看看是不是正如传说当中的那般美妙 。 据说这道美食的口感相当的辣 , 还被称为是魔鬼辣 , 不过据说除了辣之外还有一些酸酸的感觉 , 想必也是泰国食物的特色之一 。
【冬阴功汤|我国美食文化深,外国同样也有美食,如生肉丸子与冬阴汤爆辣无比】
这款泰国当地的食物虽然被称为汤 , 但事实上就像是我们中国的火锅一般的存在 , 只不过呈现的方法不同而已 , 里面的材料不同 。 据说除泰国之外 , 老挝对于这道美食也是相当称赞的 , 并且到美食也被称为东炎汤 , 里面的主要食材有虾、柠檬叶、香茅 , 这道美食之所以特别的辣 , 让人无从下口 , 是因为里面放了不少辣椒以及咖喱 。
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