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雨花茶的家庭贮存法

茶知识雨花茶茶叶技术家庭贮存法

雨花茶是我国绿茶中的精品 ， 也是历史名茶之一 。 雨花茶香气宜人 ， 回甘持久 。 如何保证雨花茶冲泡时的浓郁香韵 ， 贮存方法是关键 。 下文为您介绍家庭保存雨花茶的方法.
【雨花茶的家庭贮存法】 
普通密封保鲜法 ， 也是家庭保鲜法
一、冰箱保存法
将茶叶春天存放 ， 到冬天取出时 ， 茶叶置于能密封的容器中 ， 用胶条将盖密封 ， 放入冰箱的冷藏柜中 ， 色、香、味同存放时基本不变 ， 此方法简便易行 。
二、瓦坛保存法
用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛 ， 将茶叶用牛皮纸包好 ， 置于坛中 ， 在瓦坛中放置一袋石灰 ， 用棉花团将坛口封住 ， 每隔1个月-2个月换一次石灰 。 这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥 ， 瓦坛保存法的缺点是：存放时间太久 ， 茶叶的香气有所降低 。
三、热水瓶保存法
将热水倒干净 ， 即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也不要紧 ， 要紧的是彻底消除水份 ， 然后将茶叶放进去 ， 把瓶盖盖紧 。
四、塑料袋保存法
取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋 ， 将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内 ， 并轻轻挤压 ， 以排出空气 ， 然后用细软绳扎紧袋口 ， 再将另一只塑料袋反套在第一只外 ， 同样挤出空气扎紧 ， 放入干燥、无味、密封的铁筒内 。

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