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前阵子 ， 几场透雨 ， 彻底浇灭了西安的暑热 ， 气温骤降至20℃ ， 被调侃是“最冷”的三伏天 。 天气凉快了 ， 人就有食欲和胃口 ， 销售部几个同事合计着去搓一顿大餐 。 好事成双 ， 近期疫情平稳后 ， 公司业务回暖 ， 连续签了3笔单子 ， 公司马总是个爽快人 ， 当即拍板：“走 ， 年中了 ， 大家聚个餐 ， 这顿饭我做东！小李你来安排 。 ”
领导布置下来的“任务” ， 在欢喜之余 ， 一个“幸福的烦恼”随之而来：去哪里聚餐？吃什么好呢？
有个成语叫“众口难调” ， 直到这一刻 ， 我才真正明白这个词的含义了 。 公司销售部8个人 ， 除了4个陕西籍员工 ， 还有湖南人、浙江人、广东人、江苏人 。 大家来自天南海北 ， 北方人偏好多辣重盐 ， 南方人喜欢口味清淡 ， 去吃粤菜、川菜、淮扬菜 ， 肯定照顾不到其他同事 ， 这可让我犯难了 。
在西安 ， 有没有一家餐厅 ， 兼有南北大菜的风味？我突发奇想 ， 满心期待地在美食平台上翻看了 ， 翻了大概两页吧！一家“毛纪上品”的湘菜餐厅映入眼帘 。 地址：曲江芙蓉新天地 ， 高端；菜品：组庵湘菜 ， 正宗官府菜 ， 正统；忒色：融合了淮扬菜的清淡、粤菜的香醇、江浙菜的技法……就是这家了！
7月24日下午 ， 马总开着路虎车 ， 在我的导航下来到西安曲江新区芙蓉新天地广场2号楼2层的毛纪上品餐厅 。 我们刚进大厅 ， 一种豪华上档次的气息扑面而来 ， 瞬间让人感受到了国际化时尚餐饮的范儿 。 穿过敞亮的大堂 ， 我们坐进预订好的包间 ， 窗外就是风光旖旎的大唐芙蓉园 ， 一种贵族气息油然而生 。 很快 ， 服务员上菜了 ， 独蒜红烧鳗鱼、黄贡椒焗龙利鱼、椒香新晃雪花牛肉、海鲜新化三合汤、樟树港辣椒炒海参……光听名字 ， 很高端的感觉有木有？
独蒜红烧鳗鱼 ， 做好的鳗鱼 ， 色酱红、皮肥糯、肉洁白 ， 看上去就让人垂涎三尺 。 吃上一口 ， 味道上最大的感受就是鲜甜 ， 不同于调味料带来的味道 ， 这种食材本身带来的鲜味 ， 可谓直击灵魂；
黄贡椒焗龙利鱼 ， 龙利鱼蛋白质含量很高 ， 有护眼鱼肉之称 ， 是上班族的首选鱼类 。 鱼肉鲜香浓郁、回味悠长 ， 是让您味蕾充分享受海味美食之旅的新体验 。 就连作为配菜的蒜和辣椒 ， 混合了龙利鱼的清香 ， 吃起来别有一番风味；
椒香新晃雪花牛肉 ， 雪花般的牛肉粒颗颗均衡层次分明 ， 完全符合现代美学的典范 。 一口一粒香、鲜、嫩的口感仿佛在你的舌尖上翩然起舞；
海鲜新化三合汤 ， 大片的牛肉、弹牙的牛肚、鲜嫩的牛血 ， 搭配上鲜香红亮的辣汤 ， 便组成了新化三合汤 。 加入了海鲜的新化海鲜三合汤 ， 口味以鲜为主、酸辣为辅 ， 更有营养；
樟树港辣椒炒海参 ， 樟树港辣椒号称辣椒中的“爱马仕” ， 以辣椒炒肉的手法烹炒鲜活海参 ， 尝一口 ， 入口软糯 ， 牙咬又带脆感！味浓爽辣 ， 既有美妙口味又可养生滋补 。
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