穿越彪啪红地越屉机时 ， 突然有瞬间的迷惑：到底是茶与我令生素来有缘 ， 还是前世的我就是茶？在A380空中新宠的头等舱泡一壶好茶 ， 究竟会是怎么美妙的一次旅程？A380在中国完成首航后 ， 一时间争饮头啖汤的乘客趋之若骛0 201 2年1月1 4日 ， 我首次搭乘A380从北京飞往广州 ， 乘坐头等舱 。 出发前几日 ， 我对这次非凡的A380空中旅行 ， 满怀兴奋与期待 ， 浮想联翩 。 出发前一天 ， 突发奇想：可否把这飞行的三小时变成空中品茶之旅呢？茶还是
那茶 ， 品茶人还是自己 ， 只是在三万英尺的高空 ， 在A380精湛设计的全新空间里 ， 会有如何的茶思妙趣口有了A380品茶的想法 ， 首先开始准备茶具 。 空中品茶的茶具 ， 须是适合旅行的那种 。 走进北京的一家茶庄 ， 跨入店内 ， 一套绿色琉璃壶茶具瞬间吸引了我 。 一个壶 ， 两个杯 ， 它们就静静地立在那儿 ， 守候主人来领着回家 。 它们卓尔不凡 ， 光彩四溢 。 遇到如此心仪之物 ， 谁能不暗自欢喜！一问价格 ， 800元 ， 着实物超所值 。 问有无其他选择 ， 店员推荐一单壶1 60元 ， 可随意配搭每只8元的茶杯 。 经过一番抉择 ， 我选了这套出生台北、名为“丽人壶组”的便携式茶具 。 待店员把全套物件一一摆开 ， 除了一壶二杯 ， ‘竟然还有包壶巾一块、杯套布两块 ， 心中更是吃下了定心丸 。 细赏“丽人壶组” ， 茶壶和茶杯皆以简朴浑厚的紫砂土为胚体、外施淡雅温润的橄榄绿釉 。 钱本俗物 ， 若购下此套令我心动的雅致茶具 ， 便是完成了由俗向雅的转化 ， 岂非乐事备好茶具 ， 接着备茶 。 三个小时的穿越 ， 带一种茶单调了些 ， 三种茶应比较合适：安吉白茶、金骏眉和普洱茶 。 一切准备妥当 ， 我心里仍然有些忐忑 。 普通飞机的头等舱偶尔也坐过 ， 虽然比经济舱宽敞些 ， 多数不具备自己泡茶的条件 。 此外 ， 头等舱的茶、酒、饮料众多 ， 自带茶具泡茶会不会招来另类的眼光？当我走进A380头等舱时 ， 所有的顾虑都打消了 。 我发现A380设计了很好的私人空间 ， 更令我意外惊喜的是 ， 居然配有一个专属我私享的茶几 。
【品茶，在三万英尺高空】当飞机步入云霄平稳翱翔时 ， 空姐给我送来一壶开水 。 我轻轻地摆开茶具 ， 开始我的高空品鉴之旅 。 第一道茶：安吉白茶 。 我拈了一小撮安吉白茶放入壶中 ， 注入开水醒茶 。 轻盈的白茶在温水中慢慢舒展 ， 似乎可以听到白茶浸润舒展的声音 。 醒来的白茶如小睡后的美人 ， 曼妙地伸展腰肢 ， 恰似冬眠醒来的尤物 ， 调皮地吐着泡泡 。 我托起茶壶 ， 深深地吸了一口茶气 ， 一股茶香透入五脏六腑 。 白茶的香味多么素净、淡雅、清新 ， 聚集了天地日月、阳光雨露的精华 ， 却不哗众取宠 ， 也不妖艳媚俗 。 美人用白茶沐浴 ， 该是何等超凡脱俗 ， 令人销魂？细抿一口茶汤 ， 清醇雅韵 ， 若有若无间酥了筋骨、醉了灵魂 。 第二道茶：金骏眉 。 金骏眉外形细长如眉 ， 间杂金色毫尖 。 注入开水 ， 不像白茶那样迅速舒展、浮出水面 ， 而是静静地栖于壶底 。 不同于白茶那样清新淡雅 ， 金骏眉呈现出撩人的浓郁茶香 。 如果说白茶让我品尝到春天嫩草的清芬 ， 金骏眉则让我联想到秋天谷物成熟的味道 。 细品金骏眉的茶汤 ， 初始有些涩和烟熏味 ， 稍后泛起若有若无的淡淡甘香 。 第三道茶：普洱茶 。 倒入开水 ， 普洱茶块吸水到一定程度就慢慢浮了起来 。 泡茶过程中 ， 普洱茶块未完全散开 ， 一直半浮水面 ， 这是我以前没有观察到的 。 把小巧玲珑的茶壶握在手里 ， 暖了手 ， 也暖了心 。 因为茶杯不是透明的 ， 所以难以完美展现普洱茶的汤色 ， 重在品其茶味了 。 与第一道茶
