(1)做这个蔬菜鸡肉饼大家可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配 , 也可以选择虾肉或者牛肉打碎来代替鸡胸肉 。
(2)家里如果没有料理机的话就直接有菜刀剁碎即可 , 记得把鸡胸肉剁碎一些 , 这样吃起来口感更好一些 , 做好之后可以搭配番茄酱或者甜辣酱味道超级好 。
(3)鸡腿打碎要用调料先腌制入味 , 然后再放蔬菜 , 防止出水和营养的流失 。
(4)做饼的时候 , 要把手沾上水 , 这样鸡肉就不会粘手 , 而且也好操作 。
(5)煎饼的时候 , 最好用不粘锅 , 减肥人士要少放油 , 防止热量超标 。
(6)煎的时候要全程小火慢煎 , 防止火太大把表面煎糊 , 而里边还没有熟 , 每面煎3-4分钟基本上就熟了 。
(7)吃的时候 , 大家可以蘸上番茄酱或者椒盐面一起吃 , 特别的味美 。
以上内容是我和大家分享的“鸡肉蔬菜饼”的做法 , 希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿 。 欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留 , 我每天都会为您更新美食做法和技巧 , 如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动 ,感谢支持 , 感恩陪伴!我们明天再见!
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